看过画中画，今天听人在直播间聊饭局上的话中话，挺有意思的。
话题的发起人是一位娱乐节目制作人，女性，四十➕，五官很普通，但是职场练就出来的干练，配上得体的妆容和服装，让人看着很舒服。她很健谈，也有一点锐利。
关于饭局上的主宾座位安排，她分享了不少礼仪规范，然后聊到酒桌上的一些人情世故。
你去催催菜
领导带着小张宴请宾客，客人来齐了也做好位置了，领导示意小张去催菜。
这个好理解，小张应该立马起身出来找到服务员，嘱咐她们安排起菜，但是关键一点，小张应该和第一道菜一起回来。
如果是酒局正酣，领导要小张催菜呢？
我猜到了，领导要小张回避一下，回避的时间在15分钟左右即可。
主宾酒足饭饱，领导喊小张催菜，不言而喻，小张要去买单了。
这酒不错
客人说酒好，那东家自然会意，饭局结束后，同款的酒放到客人的后备箱里，回去后慢慢品。
如果是夸赞菜品好，一样的道理，另外打包一份，拿回去给家人一起分享。
偏偏客人说这酒瓶很漂亮。
我唯独没get到这里面的意思。原来这言外之意是酒不行，会来事儿懂人情的一定马上换掉另行安排更高规格的。
听君一席话，总能知道点自己不知道的。至于要不要这么做，看个人理解吧。
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