饮食人生，最具烟火气。
我是俗人，人世间能让我驻足的，便是美食好书和有趣的灵魂。故而会喜欢这个电影，情理之中。
初看黄渤，只是觉得丑但演技和人品不错，在这个光怪陆离的娱乐圈不失为一清流，后来看《亲爱的》，从主题到音乐以及人物的每个细节，或神态或语言，均是深触内心。再然后知道黄渤和边大是同学，更是让我慢慢喜欢上这个有趣有深度的黄渤。所以在看到主演是他时，毫不犹豫的边点开了链接，复古的画质，地道的北京味，些许真人故事的痕迹，让人迷醉。
一碗蛋炒饭，牵出的是中国家家户户的故事，李红兵的蝇营狗苟，似乎参透8090年代经济潮流的真谛，顺势而为，然则又被洪流打翻，消失在人海中；苏茉莉不甘于平庸的生活，热热乎乎的想闯出自己的一片天，轰轰烈烈的闯出去，又潇潇洒洒的回归，据说有王菲的影子，人云亦云，似乎电影内外构成互文；还有一些配角的故事隐隐约约透着一代一代人命运，大卫父亲背负御厨家族没落和文革的伤痛郁郁而终，餐厅经理死磕着大卫父亲的认可却一直未得，大卫哥哥大开捭阖的人生……而这一切的人来人往夹杂些因素巧合，都似乎与大卫毫无关系，在这些大历史和大时代面前，大卫很木讷甚至愚钝，正如角色所塑造的形象，有些智障，但认死理，倔强且内心柔软。对于外界的伤害，他难过，受伤却从不反抗，顺其自然，颇有几分道家的自然韵味，当时看到这便觉得导演定是学院派，只有学者的江湖世界是这样真诚毫无攻击性，不能说不真，他们寻找探索的是精神世界的意义。最后的结局也很理想主义，经过诸多磨练，历史偶合，御厨的真谛——菩提玉斋重新被找寻到，“慢点，再，别人快你慢一点”，大卫花了30年慢慢琢磨出最好吃的蛋炒饭，它的配方是爱。
很美，很地道的中国味，一直觉得蛋炒饭是最具中国特色的家常菜，家家户户都会做，每家每户都有自己的风味，江淮味、川味、京味……记忆中的爷爷奶奶们，站在灶炉旁，稻草在塘里点燃，大铁锅烘得人脸庞暖融融的，此刻倒上当季榨的菜籽油，黄中透绿的油香带着季节的气息扑面而来，这时候磕个今早刚下的草鸡蛋，絮状的蛋花在菜油里跳舞，接下来便是隔夜的米，经过一夜的天然晾干，软糯的米此刻有几许干口，裹上蛋花，在油里滋润，便将粒粒米饭的香味发挥到极致，几番翻炒，终而撒上葱花收锅，一盘蛋炒饭便呈在孙子孙女面前。记忆中的美味，总是那么清晰的活在我们的记忆编码中，一代一代。
一辈子做一件事，地地道道的蛋炒饭，地地道道的中国味。我觉得这个故事很美。
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