食材：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油一勺。
做法：
1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵（或直接用手掰），用淡盐水浸泡10分钟晾干水分。
2、五花肉切片、辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。
3、五花肉入锅，加生姜，小火慢慢煽炒出油。
4、将肉推至一边，开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒。
5、菜花头都有点焦色加入辣椒和大蒜碎，炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀。
6、起锅前加入一勺盐炒匀即可。
食材：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油一勺。
做法：
1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵（或直接用手掰），用淡盐水浸泡10分钟晾干水分。
2、五花肉切片、辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。
3、五花肉入锅，加生姜，小火慢慢煽炒出油。
4、将肉推至一边，开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒。
5、菜花头都有点焦色加入辣椒和大蒜碎，炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀。
6、起锅前加入一勺盐炒匀即可。
食材：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油一勺。 做法： 1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵（或直接用手掰），...
1、油烧热小火放入五花肉煸炒，放几粒花椒 2、肉微黄放入葱姜蒜（大粒），小火煸香后放入一勺豆瓣酱和豆豉 3、放菜花...
干锅菜花炒青椒 菜花 半棵 紫皮圆葱...
我不喜欢吃菜花的！因为我爱吃西蓝花，西蓝花在西式的沙拉或是在中式的凉菜中都是我的最爱。然而，因为一个南方兄弟...
制作干锅菜，一般都要预制干锅酱和干锅油，这样既可以提高出菜的效率，也便于味道的稳定。干锅菜的味型变化多端，有孜然香...
1.用料： 扁豆400克 肉末150克 调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。 做法：...
冬天太冷，每次去菜市场，不是白菜，就是山药，西红柿，土豆，吃来吃去，都不知道吃什么好。 北方习惯储备大白菜，而我们...
今天带宝宝回老家，看看。到哪儿都快13:00啦，吃了熘肉段，软炸里脊，干锅菜花，油麦菜 140平的农村大房子，很厉...
湘菜厨师在制作干锅菜时，常用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底...
作者：郭晓艳 指导老师：刘艳 内容简介：干锅菜花的做法
本文标题：今日份菜——干锅菜花
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lunfsqtx.html
网友评论