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海鲜的种类不同,含碘量也不同

海鲜的种类不同,含碘量也不同

作者: 蝴蝶精灵 | 来源:发表于2016-12-19 19:12 被阅读0次

医生告诫甲状腺疾病患者不宜多吃海鲜。这里所说的海鲜包括三类:藻类、虾贝类、鱼类,它们的含碘量其实有天壤之别,呈现三个等级。

如海带、紫菜就属藻类,属于高碘含量;

虾、扇贝等则是虾贝类,属于中等含碘;

鱼类有带鱼、三文鱼、小黄鱼等,属于低等含碘。

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