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会做饭的人类才是万物之灵

会做饭的人类才是万物之灵

作者: _米_粒_ | 来源:发表于2019-05-13 10:32 被阅读23次

会做饭的人类才是万物之灵

人类凭什么从万物中脱颖而出呢?很多名人回答过这个问题,比如,马克思说,因为人会制造工具,达尔文说,因为进化论。一位巴西精神学家在TED演讲中,提出了一个全新的观点,他说,我们成为万物之灵,是因为我们会做饭。

听起来有点搞笑,我们看看他是怎么解释的。

研究发现,大脑的神经元要消耗很多热量,一个灵长类动物的大脑有500多亿个神经元,它每天要吃八个小时。按这个比例计算,我们人类神经元有800多亿个,应该每天至少花九小时吃饭才对啊。但实际上,我们并没花那么多时间,为什么呢?

原因很简单,我们的祖先把食物做熟了。煮熟的食物比较软,更容易嚼烂,能完全被肠道吸收。这样,同样的食物,能给人带来更多能量,所以人类就有精力琢磨别的事,一步步发展出了高等文明。

烹饪是推动人类进化的动力,会做饭的人类才是万物之灵。

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