中国最好吃的四种鱼，吃过一种就很牛了，很多人都没有听过

中国不仅富裕，而且食物资源丰富。在中国，无论是在天空还是在水中，都可以在桌面上进行处理和加工。今天，我想和大家谈谈中国最好吃的四种鱼。这四种鱼，你听说过这个名字已经很牛了，如果你吃了哪一个，那么你绝对是当地的暴君无疑！

【1】鳜鱼

是中国四大淡水鱼之一。它以背部隆起、侧面平坦、身体粗壮、头部尖尖而闻名。经过烹调，鱼的味道很香，而且持续时间长，与其他鱼相比是无与伦比的。更重要的是，这种鱼不像其他鱼那样多刺，它的肉很嫩，所以在北京很受欢迎。

【2】长颌鲚

它也被称为毛鲚或刀鲚，因为它看起来有点像一把刀。这种鱼是一种洄游鱼，与海豚和沙德一起被称为中国长江鲜鱼。这种鱼有很高的营养价值，也有11种矿物质成分，但不多人知道。

【3】裂腹鱼

这种鱼是在西藏发现的，其臀部两侧都有很大的鳞片。它看起来好像裂开了，所以它被称为裂缝鱼。这种鱼是很珍贵的，用它做的美味的食物味道非常丰富，味道和味道更加美妙，只要它的味道这么小，它一定会让你的生活难以忘怀。

【4】抗浪鱼

鱼的形状非常小，身体很长，看起来像一个长胡椒，整体看起来像一把长而窄的刀。背部的直腹是白色的。当鱼用于烹饪时，它是可以的，煮，炒，蒸，但最美味的是炭火和油炸，这是无穷无尽的。

你听说这四种鱼中有多少种？或者你吃过它们吗？如果你吃过这几种鱼，那么你真的是土豪了。