又到了传染性疾病容易肆虐的秋冬季，各个医院和卫生服务站也开始了给老年人和中小学生免费接种流感疫苗的工作。
可有些人总喜欢用一些“偏方”来预防疾病，比如“熏醋”。关于熏醋有两种实施方法，一个是把醋放在锅里煮，煮沸，利用散发出来的醋蒸汽达到传说中“消毒”的作用。还有一种方法是把纱布浸满了醋，然后放在暖气上烘干，这个烘干的过程散发的醋和水就是“消毒”过程。
看着挺有道理的吧，很多人都觉得酸碱是非常厉害的东西，强碱可以烧伤人，强酸可以腐蚀，喝一口醋都酸倒牙了，那醋酸一定也能杀死病毒和细菌。
实际上一点用都没有，醋酸再怎么酸，也只能算弱酸，弱酸对细菌和病毒毫无攻击力，而且细菌和病毒根本不怕酸。
再比如说如果醋能消毒，为什么还要提倡高温消毒呢？直接放醋缸里泡泡不就完了。如果醋能杀灭细菌病毒，为什么国家还要要求给老人和中小学生免费接种流感疫苗呢？一人发一瓶醋不就完了。所以，熏醋消毒这件事存在很明显的逻辑不通。
熏醋不能说一点效果都没有，只不过是反效果，对细菌病毒没有杀伤力，不代表对人没有杀伤力。醋对人来说是一个刺激性很大的物质，人吸入这些醋的时候会对呼吸道粘膜产生一些影响，尤其是有气管炎、哮喘的病人，需要远离可以大量吸入醋气体的地方，否则很容易导致病情加重。
所以家里的醋别用来熏醋浪费掉了，还是留着炒菜吃了吧。
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