昨天一家人上街去溜达一圈，店铺是一半关门一半还开着，街上有很多人在买东西，感觉关门的店铺有点亏，还是有很多人在采购的。或许他们是外地老板，都回家过年了吧。
街上车子川流不息。估计有的是回家过年的游子归来了，有的是要返家去的，有的是自驾来旅游的，很是热闹！
每走一家店就能看见摊位上铺满红彤彤的春联、如意结icon、红灯笼、五颜六色的糖果以及各色各样的新年大礼包。
时不时会有甩炮声响起，吓人一跳，那是小孩子们聚在一起，比赛谁甩的炮响。空气中弥漫着火yao的气味。
回到家，不知道哪层楼人家在烤螃蟹，熟悉的香味窜进鼻子里刺激着嗅觉，并成功引起了我的食欲：“今天中午我们烤几个螃蟹吃吧，响应的举手。”高高举起的几双手表示一致赞成！
ok，今天中午一道菜就是：烤螃蟹！
今天买了两种螃蟹，梭子蟹和大闸蟹，梭子蟹蒸一蒸，大闸蟹用烤箱烤一烤，都不错！
不过烤螃蟹我做成香辣的；先将螃蟹放盆里用少量的白酒泡晕，等蟹醉后再去掉两边的腮，然后斩成几块，放烤箱烤10分钟。
将葱切段，姜切成片，蒜切末备用。起锅倒油，油热后，放入花椒、干辣椒炒出香味时，加入姜片、葱段、蟹块，再倒入料酒、醋、白糖，生抽烧成汤汁备用。等螃蟹从烤箱里拿出来后浇上即可！
香辣蟹属于川菜菜系，鲜麻辣是的它的主要特点，香辣蟹味美鲜辣，营养又极其丰富，是我家的招牌菜，一直受我家人的喜爱。
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