喝什么茶提神？

一：喝什么茶会提神？

1.提神醒脑便是咖啡碱，咖啡碱可以刺激脑部神经，从而改善疲劳状态，使大脑内部活动更为活跃

2.茶叶发酵程度越低，其咖啡碱含量越高，提神效果越好，所以提神可以优选白茶，绿茶，黄茶，乌龙茶，黑茶红茶也是不错的选择

二.茶苦涩的原因

1.冬季茶园维护的时候，有的茶农为了增产会过度修剪茶树，把老叶都修没啦，来年茶的品质会大大降低，苦涩感会大大增强

2.因为气候人力导致鲜叶采摘过嫩，芽头占的比重过大，茶汤就会苦涩

3.摊量环节水份蒸发的不够充分，鲜叶含水量过多就杀青了

4.炒茶没炒熟，这个非常依赖炒茶者的经验，很多时候他以为他炒熟了其实并没有炒熟