昨天和好友聊天，聊着聊着，好友说中午吃包子，要去发面，我问什么馅，她说，角瓜鸡蛋虾米的。
我心里一阵恶寒，角瓜鸡蛋虾米，额~疫情期间包了两次这个馅的饺子，都得到了差评，现在一听到这个馅都觉得堵得慌，哎呀，这绝对不是我的菜，一听都快打哆嗦了
好友说，这个馅包饺子不好吃，包包子好吃
哦~包子嘛，嘿嘿
晚上洗碗以后，又想起包子，以前包包子都是爱人做，我没有做过，现在，特想自己做一次
于是，备好面碗，酵母，面粉，开始了第一次发面，目标：明早有包子吃
揉好面，心里还是有些忐忑，第一次做，酵母也是好久之前的了，不知道还有没有效果。不过，好歹是第一次做，做成什么样都行，最不济就是面不能吃嘛，没关系！
儿子问，做什么馅啊，我说再挑战角瓜鸡蛋虾米吧！他说，不行！吃肉的，绝不吃角瓜鸡蛋虾米的！好吧，他也吃出心理阴影了，哈哈
肉拿出来，等待发好的面
一夜好眠
早上一看手机，欸，五四青年节，好嘛，青年节的包子，期待了
有泡泡
好像成功了！哈哈，成就感爆棚
接下来，和馅
看起来还不错吧
角瓜肉馅，感觉还不错哦，我特意放了很多水，这样吃起来会有“呲”出来的油汁，很香哦
包包子
忽略露馅的，嘿嘿
还不错吧，这是我包的最好看的包子
蒸20分钟，起锅
这是包子，我确定
翻车了
面发的很好，馅料很足，很香，可是，放在笼屉上时，帘底没有抹油，于是，翻车了！
我的多汁肉包子，就这样喂了儿子和我
然后，第二锅的六个
被遗忘的第二锅就这样了，哎
包子在放锅里，我去厕所，然后，15分钟以后，我把它忘了个彻底，锅底差点烧干，此刻，满屋的烤铁锅的味道
从，一时兴起发面，到做馅料，到包包子，再到篜包子，好像，翻车是因为我懒得在笼屉上刷油，还有，去厕所就忘了锅
好像人生也是一样，做大事者也要拘小节，不能懒啊，每个环节都要做起来；自己做不到还有团队呢（儿子说，你告诉我呀，我能看着锅）合作共赢！
哈哈，翻车都是有原因的，人生路，每一步都算数！
不错得体验~
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