[材料]
白菜帮300克。
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[调料]
植物油、盐、料酒、白糖、味精、水淀粉、醋各适量。
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做法
1 白菜帮洗净，用刀切成菱形片焯水，捞出沥干水分。
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2 炒锅放油烧热，放白菜片、醋、盐、料酒、白糖翻炒均匀，放入味精调味，用水淀粉勾芡即可。
[材料]
白菜帮300克。
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[调料]
植物油、盐、料酒、白糖、味精、水淀粉、醋各适量。
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做法
1 白菜帮洗净，用刀切成菱形片焯水，捞出沥干水分。
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2 炒锅放油烧热，放白菜片、醋、盐、料酒、白糖翻炒均匀，放入味精调味，用水淀粉勾芡即可。
本文标题：醋熘白菜
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