“ 每天都要好好吃饭。”
近些年来频频出入香港。
这期间，
打卡种草许久的网红店、
解锁新的美食。
每次“不是在吃，就是在吃的路上”。
回来以后很久都不敢上称。
1 清真牛肉馆
香港九龙城打鼓岭道33-35号（富豪东方酒店巴士站）
营业时间：11:30-23:30
推荐指数：★ ★ ★ ★
第一次去是2015年，当时很多人推荐它家的牛肉饼，刚好又在住的酒店附近，便过来尝鲜。一进门就可以看到墙上贴着很多明星到店的照片以及媒体报道。据说可能是全香港最好吃的牛肉饼？其实牛肉饼全名是“爆汁牛肉饼”。吃的时候，飞溅出来的汤汁差点弄到我一身！
看到下面滴出来的汁水没？图片BY金鱼
皮薄肉厚 HKD17 图片BY金鱼
今年五月份到港的时候，除了住回当年入住的酒店，更再次来这里打包两个牛肉饼！应该还有会第三次第四次。BTW，著名的九龙城寨就在附近。
✦消费：HKD17
总结：反正我每次过香港只要有空都会想去吃。
2Rustico
香港荔枝角长义街9号（港铁荔枝角D2出口斜对面）
营业时间：12:00-22:30
推荐指数：★ ★ ★ ★
说起来我对西班牙菜一直都停留在“很多海鲜”“用橄榄油”“口味比较重”“西班牙海鲜饭”这样的印象上，西班牙tapas也吃过不少，但正经地吃一顿传统西班牙菜这还是第一次。
餐厅环境（官图）
Rustico是一家正宗的西班牙小馆，做的是传统西班牙菜。餐厅不大，也就坐80人左右的样子，装潢设计很有西班牙风情，温馨舒适，适合朋友小聚吃饭。临街的高凳座位是很多人的最爱。
简称番茄包 HKD50
奄列（也就是蛋饼）HKD88和鳕鱼慕斯 HKD128
这次尝了六道菜，奄列、番茄包、鳕鱼慕斯、慢煮羊肩、西班牙海鲜饭以及菠菜芝士沙律。烤多士的吃法很有意思，用大蒜和番茄分别在包上涂，让蒜汁和番茄渗进包里，再撒点盐，多士的味道瞬间丰富起来。西班牙奄列其实也就是蛋饼，里面裹着厚厚的馅料。鳕鱼慕斯我非常喜欢，听名字就知道是很软烂的口感，鳕鱼的鲜美深藏其中，加上有西班牙红椒增添风味，很特别。
paella原意是平底锅，也指西班牙海鲜饭 HKD178
西班牙海鲜饭一端上来的时候我都惊呆了，一个平底浅口圆锅带着特别的香气端上来了，红虾、青口等铺满盘子。米饭吃起来圆润湿软，第一口吃下感觉口味有点怪，结果吃多几口就爱上了。
HKD438 分量很足，最好是4人以上吃饭点
在我们吃得差不多的时候上来了这道慢煮原只羊肩！肉真的超级鲜嫩，而且很入味，超棒。只是可惜吃得时候已经太饱了，尝了几口就默默打包了。
菠菜沙拉非常爽口 HKD128
✦消费：人均HKD300+（中午有lunch set 普遍HKD100+超抵）
总结：真的是一次很棒的美食体验，风味浓郁的西班牙菜很适合我这种本身口味重的人，下次一定还会带朋友过来！
3视佳廊
香港尖沙咀弥顿道喜来登酒店18楼（港铁尖沙咀站E出口对面）
供应时间：14:00/15:00-18:00
推荐指数：★ ★ ★
之前有次到香港住的是香港喜来登酒店（下次会专门写一篇关于香港酒店的）。要说对喜来登的第一感觉，那肯定是位置超棒！邻近维多利亚港，在酒店18楼的视佳廊High tea真的很惬意。
一人下午茶套餐
一份饮品，可以是茶、果汁、咖啡等。加上一份笼甜品，甜点咸点都有，其中我最喜欢的是马卡龙、树莓以及最下层的咸点。
我偏爱咸味
这天刚好是香港阴雨天气过后初晴，天气很好，有微弱阳光又不至于太猛烈，天空云朵漂浮。在这里坐着看维多利亚港来来往往的船只，可以放空自己发呆一个下午。又或者是逛街逛累了找地方休息，这里也很合适。
✦消费：人均HKD258-298（工作日与周末价）
总结：想找个地方好好感受维港美景兼休息还是很不错的。
4九记牛腩
香港上环歌赋街21号地铺（港铁上环站）
营业时间：周一至周六 12:30-22:30
推荐指数：★
一年四季只要开门都在排队的小店。位置不是太好找，还要爬一个大斜坡，反正我是跟着地图软件才找到的。店真的不大，也就几张小圆桌，人又非常多，所以拼桌是一定的，也别想着留张凳子放东西，因为服务员一定会让你把凳子让出来坐人的。所以可以想象就餐环境肯定一般的啦！
默默排了十几分钟
这里最有名的是上汤牛腩，除外还有咖喱牛筋腩，另有河粉、米粉、伊面和粗面可以选，也可以选择是汤还是捞的。因为一向口味重，所以这次我选的是咖喱牛筋腩伊面。店里也有饮品可以点，当然就是普通港式茶餐厅的冻柠茶鸳鸯那些的。
上来是这样的，好像料足也很美味的样子
开动的时候是这样的
在我拍几张照准备开动，翻开面条的时候其实是有点蒙的，因为很明显汤面已经变成捞面了。难道就我拍照这功夫汤汁已经吸完了？而虽然牛腩确实算多的，有肥有瘦，但有几块大块点的咬起来有点韧。面可能是因为吸了太多汤汁，变得很咸，一碗吃下来，真的很咸……好在我有点多一杯冻柠茶中和下，不然可能真的吃不下。
走的时候依然在排着队
✦消费：HKD73
总结：✘不会再来。
5翡翠拉面小笼包
香港尖沙咀广东道17号海港城港威商场3楼3328号铺(港铁尖沙咀A1出口)
营业时间：10:00-23:00
推荐指数：★ ★ ★
翡翠拉面小笼包是米其林推荐食府，广州太古汇和正佳广场也有店，但没想到第一次吃是在香港。
原味小笼包 HKD38
小笼包是招牌当然是必试的，店员推介黑松露小笼包（HKD98）和芝士小笼包（HKD48），但我还是选择了最传统的原味（在吃方面我的口味一般会比较固执）。皮薄汤汁多，筷子稍微大力点都容易把皮夹破。小口咬开一个位，慢慢吮汤汁，第一口真的有惊艳到，汤汁非常鲜美。一人吃一笼毫无压力。
姜蓉蒸小黄鱼 HKD84
姜蓉小黄鱼上面一层厚厚的姜蓉，鱼蒸得一点儿也不腥，肉质还很鲜嫩。其实适合配饭吃，但我因为肚子不饿竟然斋吃，还吃光了。
青瓜的口味是酸酸甜甜的，但对我来说甜度偏高了，如果你平时就喜欢吃上海菜的话应该可以接受。
杏仁豆腐，挖了一口才想来拍照（忘记多少钱了）
最后的甜品店员给我推荐酒酿小圆子，但我还是固执地选择了这道杏仁豆腐（我真的不是故意的），上面两块是菠萝，圆圆的是桂圆肉。豆腐杏仁味很浓，汤水清甜不腻。
很好的景观位，看着海景慢慢吃小黄鱼的感觉很是惬意
✦消费：常规吃的话人均在HKD150左右
总结：试的几道菜除了青瓜其它我都非常喜欢！下次来应该还会点翻小笼包、姜蓉小黄鱼和杏仁豆腐（口味是有多固执啊）
6君立Cafe 15
香港九龙湾宏光道15号君立酒店
午餐时间：11:30-14:30
推荐指数：★ ★
Cafe15是目前君立酒店的唯一一家餐厅，早餐、午餐、下午茶都有，也有一些全日供应的菜式可以选择。
临街的墙面用大玻璃窗，让餐厅采光非常好，明亮通透
这个珊瑚蓝的色调我真的非常喜欢！小清新feel
午市套餐由港幣88元至188元不等，有沙拉或浓汤+主菜+咖啡或茶的组合，可以加点钱要葡萄酒或者果汁。
美国谷饲烤猪柳扁意粉
入口感觉味道浓郁，吃得出食材的新鲜。上面有两大块厚切猪柳，是很爽脆的口感，吃惯了较为软烂的口感，这个吃起来还是比较有新鲜感的。面条偏硬，较爽口，如果你喜欢软烂的面条或者也可以尝试和店员沟通下。
✦消费：人均HKD128
总结：若住酒店的话，还是会来吃的。
7肥姐小食
香港旺角登打士街55号
营业时间：14:00-23:30
推荐指数：★ ★ ★ ★
主要是吃冷串，有海鲜、内脏之类的。食材处理好后一串串摆在玻璃柜里，吃的时候拿出来淋酱汁就可以。东西很新鲜，肠类的也处理得很干净，口感爽脆，但这些东西单吃是没什么味道的，精华在于淋在上面的酱汁，特别是芥末酱，一定要加！肥姐小食的火爆程度跟九记牛腩不相上下，每次都是很长的队伍，不过是即拿即走的，没有座位，所以排队不会排太久。
小生肠+墨鱼+火鸡肾，一共HKD26，大生肠+12
肥姐小食旁边的路口拐个弯过去一点点就是椰汁大王了，很多人慕名而来，我个人觉得还好。所以就不多推荐了。
✦消费：HKD38
总结：东西都是冷的，入口会感觉有点小冰，另外如果不习惯吃内脏还是慎点。还会再来。
8一兰拉面
香港尖沙咀棉登径8号地库B铺（港铁尖沙咀站）
营业时间：24小时
推荐指数：★ ★ ★
一兰拉面几十年前始创于日本福冈，到目前为止，中国只有在香港尖沙咀和铜锣湾有分店，24小时营业。我11点半左右到尖沙咀店，门口没什么人，还窃喜传言中一直在排队的一兰今天竟然没有排队！
店里面灯光偏暗，按着接待小姐姐的指引沿着一条长长的走廊过道走到尽头，才发现是我想多了，原来队伍是在里面呢。好在翻台蛮快，等了不到十分钟已经有位。
店里只有一种拉面，所有完全没有选择困难的烦恼，只需要在汤的浓度、面的软硬、要什么葱这些选择自己喜欢的口味即可。因为是第一次来，我基本都选择了中间选项。斋面HKD89，加一份叉烧和糖心蛋+HKD48。也有饮品和其它的小吃点。
上面两片紫菜+一个糖心蛋+三片叉烧是另加的
第一口先喝汤，确实非常浓郁，很鲜美，面条的口感也很好，但吃到后面的时候觉得很咸，所以其实并没有完全吃完（据说吃完可以看到碗底有字）。但男生吃一碗可能会不饱？虽然我是吃葱花的但还是觉得葱花有点多。最喜欢的反而是糖心蛋，大口咬下去，流心的蛋黄很爽啊！
*离开的时候看到是有那种隔断的座位的，但那天中午不知是满了还是没开放，反正我坐的是普通大堂位。回来后听朋友说我只等了十分钟不到真是很幸运了？
✦消费：人均HKD151
总结：还会再来，但口味就会往清淡选了。
每次离开香港都感觉肚子又胖了一圈，
然而有时候人还没走，
就已经默默在计划下次来要吃的店
……
毕竟都说吃饱了才有力气减肥啊。
【看港铁尖东站J出口梅艳芳的展览 有感】
文|苏大人
图|除特别标注，均为苏大人
排版|苏大人、Zoey
苏妮家
好吃|爱煮|重享乐
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