记忆里,小时候最奢侈的零食就是水果罐头。初冬,正是橘子大量上市的季节,自己做橘子罐头,别有一番滋味!
橘子营养丰富,一个橘子可以满足人体一天所需的维生素C。
橘子味甘酸、性温,入肺。具有生津止咳、润肺化痰、理气开胃的功效。
1..把橘子瓣上的白色橘络剥干净
2.可以摆出花
3.摆出灯笼
4.剥好500克的橘子瓣
5.橘子瓣500克,冰糖75克
6.水与橘子瓣的重量相等,锅中加入500克水,倒入75克冰糖,待冰糖熬化后加入橘子瓣,水开后再煮5分钟
7.趁热舀入干净无水的密封罐里
8.桌子上随意放几个橘子做点缀拍照
9.舀一碗当甜水,酸酸甜甜真好喝
温馨提示:拧上盖子后倒置再放进冰箱会密封地更好!
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