橘子罐头

记忆里，小时候最奢侈的零食就是水果罐头。初冬，正是橘子大量上市的季节，自己做橘子罐头，别有一番滋味！

橘子营养丰富，一个橘子可以满足人体一天所需的维生素C。

橘子味甘酸、性温，入肺。具有生津止咳、润肺化痰、理气开胃的功效。

1..把橘子瓣上的白色橘络剥干净

2.可以摆出花

3.摆出灯笼

4.剥好500克的橘子瓣

5.橘子瓣500克，冰糖75克

6.水与橘子瓣的重量相等，锅中加入500克水，倒入75克冰糖，待冰糖熬化后加入橘子瓣，水开后再煮5分钟

7.趁热舀入干净无水的密封罐里

8.桌子上随意放几个橘子做点缀拍照

9.舀一碗当甜水，酸酸甜甜真好喝

温馨提示：拧上盖子后倒置再放进冰箱会密封地更好！