给三姐家接风

作者: 樱花海棠 | 来源:发表于2023-01-28 23:28 被阅读0次

    今天三姐一家十点多从外地回来,外甥去接机。我早早的收拾好,准备买点菜去大姐家做饭。

    准备走的时候,小橙子起来了。我让媳妇去洗漱,给橙子洗脸,等她俩都没事了才出门。

    先去超市买了佛手瓜、冬瓜、豆腐、新鲜的土豆、芹菜、凉粉几样菜,又到菜市场转转,年还没过完,菜市场摆摊的人很少,诺大的市场只有五六家卖东西。在菜市场买了几根莲菜、豆腐干和香菜大葱等。快到大姐家时,碰巧遇到了二姐和姐夫带着毛豆,我们一起去大姐家。

    大姐家人爱吃肉,大姐夫和外甥、祥祥都是无肉不欢的人,他家有很多种肉类,过年肉类吃的太多了,我想做素菜。

    到大姐家时,大姐夫已经切好了四五盘肉类,牛肉、肘子,鸡爪、冻肉、猪蹄……还有一大盆肥肠,锅里正煮着骨头汤,他准备主食给大家做葫芦头泡馍。

    大姐夫正在洗虾,盘子里有切好的鱿鱼丝,大姐正在把焯好水的莲菜往盆子里捞,我直接把莲菜做成了糖醋味的;把佛手瓜和红萝卜切成细丝凉拌好。

    把凉粉切成块也拌好,芹菜豆腐干切好准备炒。大姐把丸子、带鱼、黄焖鸡、排骨这些蒸碗放到大锅里蒸。

    这时候三姐家外甥女打电话说,她和女婿直接去女婿家看奶奶去。别的人都有事不能来,人少菜太多了,那些切好没炒的菜都直接放冰箱里了。

    吃饭时大家都跟我一样,只找素菜吃,又把肉菜剩下了。吃完饭三姐给我们姐妹每人都送了一个珍珠项链。

    这下年基本上是过完了,就等着下周有时间的人能在一起过个十五,大家就各行其是,该过平常的日子了。

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