这一天天的，停不下来的节奏，什么时候到了三十，年饭吃了，饺子吃了，对联贴了，灯笼挂上了，这忙碌，就可以告一段落了。
瞧，前天蒸花馍的时候，孩她爹陪他爹透析回来，赶紧又陪着我给我爹送过年做的各种吃的，然后换回来哥哥做的各种吃的，还有妹妹提前放爸爸那里的各种年货。
我和妹妹，哥哥和爸爸，四家，四份，你家做这个，我家做那个，然后大家一互换，齐活了！
就算是过年不能大团聚，过年的气氛不能少，不大团聚，就小团聚，仪式感照样满满的。
就这，回来时，又跑到市场狠狠采购了一番，还又买了猪肚，鸭肠，鸡胗，还要做卤味……
昨天中午，婆婆生前的好友王阿姨又让她儿子给送来好多海鲜，大海蟹，大龙虾，还有那么大的虾，一个个的都活蹦乱跳的……具体这蟹，这虾细分的名字，真不知道。
那么多新鲜的海鲜，怎么办？总不能等到三十吧？万一挂了不是可惜？
不如当天就解决了吧。
家里谁最爱海鲜？闺女呀！还有孩她爹的二妹妹，以及她家的女儿……其他人，可有可无。公公，不能吃海鲜。
孩她爹立即打电话叫她闺女回来吃海鲜，本打算今天二十九喝汤才回来的他们，尤其是女儿，立马赶了回来。
于是有了昨晚的小团聚，二小姑子一家三口，女儿一家三口，加上我们这老两口，大大小小也有了八个人。
海鲜大餐，还有刚卤好的卤味大餐，再炒上两个热菜，几个凉菜，也是像模像样满满一大桌……
可能是大家都好长时间没吃卤味了，两个猪肚，两斤鸭肠，两斤鸡胗，竟然吃了个差不多，然后剩下的都让小姑子拿了回去。
外甥女特别爱吃，年轻人都好这口，就好比女儿说：这不咱们也实现鸭肠自由了嘛！绝味鸭脖的鸭肠好贵呢。
那孩她爹一想，怎么就吃了一顿就没了？既然大家都喜欢吃，那就再卤！多简单的一件事。
于是，今天第二锅就又出来咯！
第二次卤的鸭肠，猪肚，鸡爪子
二十九，喝汤。
这也是湖北人的年味，从二十九喝汤开始，年的序幕就此拉开了。
最正宗的汤是用猪蹄和莲藕炖的，要把猪蹄炖的不腥不臭，并且和莲藕一样，炖的软软烂烂才算完美。
莲藕猪蹄汤洗猪蹄很有讲究，泡，洗，搓，刮，拔毛，再泡，小苏打浸泡……炖煮也非常耗时间，
炖好的猪蹄莲藕汤下面再放上几块湖北或者南方人过年常备的糍粑——烙饼锅烤软的糍粑经过肉汤一浸泡，嗯，绝大部分人都会觉得比较美味。
喝了莲藕猪蹄汤，小孩子开窍，大人们滋补，女人们养颜。
年，这就来喽！
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