原创 红尘闲云 素墨花间
今天是我停药控糖的第240天，血糖正常。前天做了暴虐式的试验后，昨天和今天的血糖还是较先前高了一些，虽然还在正常范围内。再过两三天看看，我的血糖应该可以恢复到之前那么平稳。
还有一件令我高兴的事，自从患有各种糖尿病并发症以后，皮肤越来越糟糕，小腿满是疤痕。近来，小腿皮肤越来越好了，脸部的毛孔也缩小很多。也许，多少年后，我会成为一个健康漂亮的老太太，那可是太好了。
这两天的血糖值让我再一次确信，每当我们的作息时间、饮食或运动违背日常规律，我们的身体至少需要四五天的时间来恢复到正常状态。比如我过去测试过的，吃生日蛋糕、吃泡芙以及有太多添加剂的食品等，虽然只吃很少的量，也需要三到五天的时间，身体才能恢复到正常态。
此时，我郑重地向我的身体道歉，我不该用暴虐式的试验来验证自己适合吃什么、不适合吃什么，我应该用心感受自己能吃什么，不适合吃什么。
我的血糖稳定下来了，我们家的两位厨师，做饭烧菜的积极性高涨。之前他们怕我不能吃这个，不能吃那个，时常为做什么而感到为难。现在好了，只要我爱吃的，他们就敢做，他们做了我就敢吃重要的是，血糖不会超高。今天的菜都特别好吃，这在血糖稳定前，我是绝对不敢吃的。好吃我也自律，限量吃，绝不贪吃。
我的身体越来越好，厨师们的功劳最大。清福厨师的爱人很高兴，今天早餐时去我们的花园里采了几枝花，为我的早餐助兴。看着小花花，吃得喷香。
武夷山急骤升温，为了降火，昨晚散步时，清荷和简硕采了一些野菜，车前草和蛤蟆草。今天做了汤，药味不重，我挺喜欢喝呢。为了避免寒凉，清荷厨师把鸡蛋先煎成饼，再切成块来做汤。有心了！
糖醋里脊是我特别喜欢吃的一道菜，很久很久没有吃过了。按说，今天的午餐比较容易升糖，但我午休的时候，血糖没有升太高，最高时是6.8 。13：30起床去公司后，血糖开始上升，最高升到8.9，然后一直下降。健康真好啊！
今天上午下午都没有吃间餐。每餐太饱，用不着间餐了。上午和下午工作间歇时好好喝茶，简单又幸福。
邻居给拿来了几条钓来的溪水鱼，我吃了整整一条。清福大厨的手艺是越来越好了！
今天三餐的量还是有些多，不但不需要间餐，还得多多运动。以后还是适当减量，免得哪天成了大胃王。
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