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培训师课堂观察方法044—100 170530

培训师课堂观察方法044—100 170530

作者: 笑笑1068 | 来源:发表于2017-05-30 23:50 被阅读0次

培训师课堂观察方法044—100      170530

粽子多看想,尝试感觉不错

往年我很少吃粽子,今天看到冰箱里不同的粽子,兴趣来了观察了一下,发现粽子有大,有小,粽子包的样子也不同,有三角的、四角的,有长的。模样各有不同,这比我印象中的粽子萌多了。挑了个最小的,试吃了一下,还行小份量,而且吃了不腻,适合我。


多观察能发现小粽子大学问

吃完顺手百度了一下,发现了粽子方面的学问:

一粽子包法多:

节长粽子包法

南方四角粽子包法

北方四角粽子包法用黄米)

三角粽子包法

节塔型粽子包法(广东地区的特色粽子,体型庞大,霸王粽,甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。)

锥形粽子(牛角粽包法是广东的河源等地较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了)

二粽子的传说多:

1、驱赶蛟龙

2、纪念屈原

3、求子

4、功名得中

5:光宗耀祖

三、世界各地吃粽子习俗多……

     查到这里,发觉自己培训师的职业习惯,喜欢从不同角度去观察、了解事物。没有做培训师前观察事物是平面的,现在我会从不同的角度观察,去了解和掌握,简单说看事物是“立体的观察“



多角度多方法观察,能改变看法,收获多方面知识

以前对粽子的理解,是粽子=粽叶+糯米组合起来的饭团子。这是对表面现象的理解。我花时间仔细了解粽子,才让我体会到吃粽子的文化、习俗,就能理解身边的好朋友特爱粽子的原由。象种她这样品粽子挑剔,她嫌弃粽子煮时间长了,粽叶香味淡了;不软糯;馅料味淡了…..请她来讲粽子的文化,肯定比我强。原因是:她喜欢吃粽子,她除了自己会包, 愿意尝试各种不同的粽子,更会评粽子的优劣。有这样对粽子有观察的人,才能讲好粽子的文化。这和我们讲课要观察学员是一样的道理。只有愿意了解学员,用心观察学员,用次尝试,才能第一时间得到学员的反馈信息,掌握学员的学习情况。



课堂上要用心、用眼、用脑观察学员,就能和学员更好的互动

想到我之前课堂上好的互动,都离不开:

用心关注学员

       在课堂上,要先走近你的学员,友好的对视,让学员感受到你对他的关注。你的关注会激发他注意力的集中,也有引导他对问题的思考。

用眼用耳观察学员:

       要用自己眼睛看,用倾听,去捕捉学员有意无意表现出来的语言或非语言的信号,这些信号反应他对你讲的内容是不是有兴趣继续听下去。发现打哈欠,揉眼睛的、低头的、趴在课桌上的,人在心不在,神游的。就要变化节奏,启动比赛或闯关游戏,抓住学员的注意力。

用脑思考

       如果发现学员的疲倦,你就要思考,选用动嘴、动手、动脑的中哪项活动,去调动他们学习的积极性。

用心关注、用眼用耳观察、用脑思考,这些观察的方法,能让你的课堂更活跃。



20170530

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