建水紫陶产业调研咨询

2018年8月28—31日，由云南省中小企业服务中心蒋副主任带队，来自电子商务、知识产权保护、投融资等领域的志愿专家一行，为红河州的建水紫陶企业开展了专题讲座、座谈交流、入厂调研等系列服务工作，现根据调研情况，进行总结和建议。

建水紫陶产业调研咨询

紫陶是云南省建水县的传统手工艺品，萌芽于新石器时代晚期，历经汉唐宋，成长于元明清时期，素有 " 宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶 " 之说。建水紫陶与江苏宜兴陶、广西钦州陶、四川荣昌陶被国家轻工部命名为中国四大名陶，并被国务院列为国家级第二批非物质文化遗产保护名录。 2016年7月，原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护。

据悉，建水 2004 年时仅有 7 家紫陶企业，2017年已经超过1200 家。所有紫陶企业至今仍秉承全手工"泥料制备→拉坯造型→湿坯装饰→雕刻填泥→高温烧制→无釉磨光“”等特有制作工艺，确保产品达到建水紫陶" 体如铁、明如水、亮如镜、声如磬 "的独特标准。现在建水紫陶技艺已列入国家非物质文化遗产，并从昔日濒危状态焕发成一个数亿元的产业。

建水紫陶产业调研咨询

一、建水紫陶企业面临的挑战

8月29日在与“逢春紫陶”等十余家紫陶企业座谈后，专家服务团又深入“敬一山房”、“陶园三杰”、“火宝陶艺”的生产现场，以及紫陶街开展了调研，我们发现了建水紫陶企业的几个共同特点：

（一）各自独立开展全产业链经营

建水紫陶企业主需要统管原料采购、产品设计研发、原料配方、生产加工、质量控制及渠道开拓（批发、零售）等全产业链的管理工作，难以面面俱到，事事专长。各家紫陶企业也因此各俱特色，有的擅长研发设计、有的擅长生长小物件、有的擅长生产大器具。

（二）生产加工的全手工制作程度太高

建水紫陶全手工制作程度是远远超过专家组的意料，大家发现，仅是在泥料制备环节个别企业采用了简单的机械参与。全手工的生产方式难以承接大规模的统一定制订单。

（三）有工厂的紫陶生产企业都有自营销售门店

政府近年来开辟了紫陶街、旅游接待中心等市场，紫陶生产企业都拥有自营销售门店。建水紫陶企业主要依靠批发给外地经销商，加自营实体店终售销售的模式进行销售，对“互联网+紫陶”抱有很大期待，但尚无良方。

（四）紫陶生产加工各有“秘方”，已逐渐树立知识产权保护意识。但是紫陶初成品晒干、烧制等工艺仍处于凭经验感觉，缺乏量化数据管理及专业仪器控制。

（五）紫陶生产属于重资产投入型企业，设备（柴窑、电窑等）、场地、原料、人工、渠道先货后款等投资大、周转长、回收慢，非常需要投资支持。

（六）家族产业传承人、陶艺专本研专业人才等新生代开始接力领跑，但是建水紫陶的品类器形、功能功艺、品牌推广等急需更多的研发设计、生产制造、市场营销专业人才进行创新和优化。

建水紫陶产业调研咨询

二、产业发展建议

（一）加强对“一带一路”国家级顶层合作倡议、“中国制造2025”、“绿色制造”等政策的关注与学习，借势借力，快速推进建水紫陶的产业升级发展。

（二）政府应加大五色陶土原料自然资源的保护和管理。随着资本的关注，必需原料资源会越来越稀少，政府应提前探明藏量、合理规划、确保生产企业的合理使用，防止恶意囤积垄断。

（三）政府和紫陶行业协会积极推进与科研机构、职业院校的产、学、研融合，加快紫陶原料、技术及服务的创新。

（四）按照机构投资标准探索紫陶产业模块化分工协作，发挥各企业的资源优势，快速发展产业规模。

（五）扩大省内外和国内外官方及民间的行业交流，提升企业的改革意识和经营格局。

（六）鼓励企业与云南经济管理学院优质高校及时开展紫陶产品研发设计、市场营销、电子商务等方面开展校企项目合作及订单式人才培养合作。

        此次咨询服务调研对将进一步促进我们优化提升“县域电子商务培训服、大学生电子商务代运营项目合作，以及紫陶品牌孵化”等服务项目，感谢云南省中小企业服务中心及红河州工信委各级工作人员的辛苦付出，我们愿意继续为建水紫陶产业的发展贡献力量。

白文毅

2018年9月7日