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2022-07-09

2022-07-09

作者: 明月映我心 | 来源:发表于2022-07-09 20:55 被阅读0次

    这是李老板说的。他的父母是老实的农民,他妈妈从小就教育他做人要诚实,不能随便拿别人的东西;叫他不要同调皮捣蛋的孩子玩,怕他学坏了。他的爸爸话语不多,但在村里人们都尊重他。因为他是干活不怕吃亏的人。比如四个人合起来干的活,他爸爸宁愿比其他三人干得更多一些,也不计较。所以大家遇到事首先想到叫他来帮忙。父母的言传身教,使他从小就懂得诚信做事,勤劳致富。后来他过年回到家,村里人都说他象他爸爸。李老板的妻子傅淑平,比他小几岁,是一个性格开朗,做事利索的女性。自嫁给他后,生了一对儿女,一直与他同甘共苦。做为女人,谁不想拥有一个美丽温馨的家呢?丈夫这么多年的打拼,前些年也积累了一定的资金,有能力在城里买套大房子的。但是为了创业,他们买房子的梦想一直往后推。他们一家人一直以厂为家,过着简朴的生活。直到五十一岁,李老板才在安地镇购置了别墅。作为妻子,她一直默默地支持丈夫。他们不仅是恩爱夫妻,更是事业上的好搭档。

    李老板说他曾经叫妻子管财务,但妻子不愿意管。她说她百分百相信丈夫。在炒瓜子上,加配调料这道工序是妻操作的,这是有技术含量的活,妻子能做的得很精准。让他放心。妻子说,只要他脚踏实地,一步一个脚印地干正事就好了。

    傅淑平跟我说,丈夫一年很少休息,基本上在单位,瓜子原料与瓜子成品的进出,也是他掌管的。"你别看他坐在办公室里好象很空,其实他满脑袋在琢磨怎样炒出好瓜子,怎样更新设备和工艺呢。"

    从路边小摊到小作坊,再到公司化经营,李老板风雨兼程,一路走来,克服了很多难以想象的困难。在瓜子市场,很多人在尝试生产各种口味的瓜子,比如咖啡味,蜂蜜黄油味,蕃茄味等,这说明小小瓜子,大有可为。但是,要做出适合大众口味,而不是猎奇,弄噱头,还有很长一段路要走。他也曾尝试做菊花味瓜子,加了菊花和金银花,但后来没有铺开做,因为菊花香味不够明显。

    做瓜子,里面放了什么佐料不告诉人家,而他能吃出什么味道,这是高明;要被大众喜爱,符合他们口味,这才是成功。在创新的道路上,李老板从未停步。

    他说金华瓜子行业只有特色卖钱,有特色才有出路。产品做对了,就会吸引人家。真有好货,客户会口口相传,根本不需要腆着脸,卖力地营销。

    他跟笔者说,三十来年了,我主要在技术方面是强项。其他方面不太关心。每个瓜子要做出另外的特色,工艺要不一样,部分设备要淘汰也要更新,还要请师傅按我的思路来做,其实很费钱的。炒瓜子几百斤几百斤试验,汤料也很贵,十几次,甚至二三十次的尝试,慢慢改进,逐步完善。最后我的产品定型了,做设备的人才算完工。曾有人要花十万元买我的技术,我说我的研发成本不止十万。技术这个东西,就象魔术,有时讲破了,就不值钱了。

    他是个喜欢走在行业前面的弄潮人。一直在追求人无我有,人有我优的境界。这几年,由于疫情等因素,瓜子行业也受影响,但

    他总是及时足额地给员工发工资。蒋堂镇政府领导对于他的企业,也很关心爱护,多次上门了解沟通,及时解决他的实际困难,使他安心在这里创业。他动情地说,我把一辈子的心血全部扔在蒋堂了。俗话说良禽择木而栖,我们相信,凭着对传统产业执着的坚守,李老板的公司越办越红火,成为瓜子行业的佼佼者!

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