【齐帆齐微课】
因为前几天从老家带过来的土特产,有两个大冬瓜。稍微小的一个送给了高中的闺蜜,而大的一个留在了家里,第一天是用它做了冬瓜大锅菜。
今天晚上要做冬瓜粉丝丸子汤。
下午下班回到家中,老妈在家、女儿也在家。基本上要用的食材已经准备好了。
我开始调馅儿。老妈坐在餐桌前,不停的说着: 先打开火……
为了肉丸子有色彩,不喜欢白皑皑的,所以我切了香菜碎和香菇碎放在里面。
打上一个鸡蛋,放入十三香 味极鲜酱油 料酒 鸡精 盐 香油……还有一点点的面粉,搅拌均匀。
不错,肉馅的香味出来了。
铁锅里放上水,开火——水开了,先放上香菇和冬瓜。
老妈又过来看看: 放盐了吗?先放上盐……
旁边的女儿这时候说了一句话,让我脑洞打开,还觉得搞笑。
因为老妈在一旁的唠叨,再加上我不停的解释。
女儿说:我们家做饭,人多,费口水。
不错,每一次蒸馒头或者包饺子时,如果老妈在家,她就会在一旁不停的说,好像在做着指导,搞得每一次我做的都像是第一次在做事情。
每当这个时候,女儿就会说: 哈哈,我们家要开始做饭口水战了……
搞笑的,幸福的——“我们家做饭,人多,费口水”。
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