“幸运咖”创立于2017年，是一家以现磨咖啡为主的连锁品牌，由蜜雪冰城股份有限公司全资运营，和蜜雪冰城总部一样位于河南郑州。
2020年4月，蜜雪冰城对其进行了品牌升级并正式开放加盟，它才进入大多数消费者的视野，门店数量也快速增长起来。目前其超过500家门店，已覆盖了河南、河北、江苏、安徽、湖北、山西、陕西、山东、浙江、辽宁、四川、 内蒙古、甘肃等全国多个地区。
幸运咖售卖的产品也经过了调整。在原有售卖的现磨咖啡、挂耳咖啡、咖啡豆的基础上，还增加了很多周边产品，如幸运果冻杯、幸运玻璃杯、陶瓷马克杯等。
不过，在一个门店里看到，这些周边散落在一个台子上，看起来没有购买的欲望，比起颜值和摆放很有讲究的其他咖啡品牌，实在是有些过于随意了。
唯一没怎么变的是幸运咖饮品的价格。其中，轻乳拿铁、现磨美式、手捣冰柠咖都是5元一杯，轻乳燕麦拿铁、意式一口香价格是6元，雪山咖啡7元一杯、卡布奇诺8元一杯、招牌厚乳拿铁10元一杯。
幸运咖在官网中晒出介绍称，其用来制作咖啡的咖啡豆来自埃塞俄比亚、巴西、危地马拉、哥伦比亚四国。
这样的定价，与市面上动辄就三四十元一杯的精品咖啡相比，简直便宜得令人难以置信。
不喝就没有发言权，喝了两次，一杯美式，一杯拿铁，觉得口感和味道都很中规中矩，美式只有苦味，比较淡，没有拼配的豆子那种层次分明的味道。
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