昨天下班,发现路边一位中年大叔拉着一车白菜,坐在车上抽着不知明的香烟。一副洒脱自如,悠然自得的神态。仿佛沉浸在自己的吞烟吐雾之中。
这哪像是在卖菜?但我们谁又活的如他这般轻松、洒脱、无拘无束的自在?
扩音器在不停的吆喝“白菜,大白菜便宜卖……”
我始终觉得冬季是最适合吃白菜了,民间也有句俗语“百菜不如白菜”,说明了白菜的营养价值。听说在我国北方的冬季,大白菜可是餐桌上的常客,因此大白菜还有“冬日白菜美如笋”的说法。
查下下度娘,果然如此,营养成分含有维生素A、维生素C、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、锌……当然,功效也不好,可以除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津止咳化痰的一些功效。
于是买了一棵,回到家,清洗干净,切好备用。哈哈……这里切记一定要把水晾干一些,要不然就是水煮大白菜了噢。
锅热下猪油,然后猪肉下锅,炒一会直接下大白菜。这个季节酒精炉是必不可少的厨具。炒的差不多的大白菜往酒精炉上一放。
开饭!
生活如此简单,那么生活的真谛又是什么?
每个人都会不自觉的反问自己。或许是自己拼命追求的功名利禄、温饱裹腹……
欲望、贪恋让我们活的太过疲惫,在欲望之前,我们急躁不安、辗转难眠。
也许正是我们这种急不可待的欲望毁丑态掉了我们自己。
当你试着放下欲望、执念。坦然面对生活所带给你带来的一切,或许也可以活的逍遥自在——一如那卖白菜的大叔,虽平凡,却也知足。
疲惫的身体,在自己亲手烹饪的热乎饭菜面前,虽算不上美食,但这充满人间烟火的气息,也是一种难得悠然自得……
生活本就平凡,平凡的充满着这人间烟火的气息……
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