今天我又看了婆婆杀鸡。
婆婆先装了半碗清水,再拿出一把刀。双脚踩住鸡的翅膀和脚,一手拿起鸡头,举起刀,往鸡脖子上割了一下,鸡挣扎了几下,就到阎王爷那报道去了。
婆婆把鸡提起来,把流出来的血都滴到碗里。水一下子就被血染红了,过了一会儿就凝固了。我一看到血汩汩地流出来,我差点没昏过去。接着,婆婆装了一桶热水把鸡泡进去,过了两三分钟,婆婆从热水里把鸡拿出来,再用热水往鸡身上泼。好让鸡毛松动一点,容易拔一些。我站在旁边,婆婆一不小心把水泼到我脚上了。我赶紧跑去洗手间冲脚。然后,就开始拔毛了。拔毛的时候是顺着毛生长的方向拔的。婆婆从鸡翅膀开始拔,接下来是拔鸡头、鸡身、鸡腿。拔完鸡毛婆婆又用水泼鸡,这一次又泼到我脚上。我又去洗了一次脚。最后,婆婆在鸡喉处划开了一刀,把鸡的气管拉出来。再在屁股割一刀,把肠子等内脏拉出来。婆婆用一根比较硬的鸡毛穿进肠子里。一点一点的把鸡肠拉破。取出里面的脏东西。这些东西有的是黄色的,有的是绿色的,看的我直想吐。
这杀鸡的过程实在太恶心了。
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