昨日，收拾妥当，刚要出门，北月的朋友不请自来，自带了酒和酱牛肉，要请北月喝酒。
我们非常抱歉，跟他说，因为老爷子的生日，我们马上要出去给老爷子祝寿。约他明日再来，明日无事，定能陪他喝个痛快。
北月不馋酒，平常一个人很少喝酒，有客人和朋友来，他会陪着喝一些。我从不喝酒，任何场合都不喝。无论这酒有多么香醇，多么名贵，就是把世界上最贵的酒置于我面前，我也没有想要尝一下的心思和冲动。
不明白杜甫为何“朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。”总觉得把春衣典当了，给妻儿带些美食回家，总比一个人在外买醉要好得多。他还“酒债寻常行处有。”还经常赊欠店家酒钱，可见他的妻儿跟着他过的日子十分清苦。
我炒了几个菜，还做了一大盘带鱼。北月的朋友说非常好吃，问我是怎么做的，于是我简要的说了一下做带鱼的步骤。
1，将带鱼洗净切段。
2，一个鸡蛋敲碎置于碗中搅匀，将带鱼段裹上鸡蛋。
3，锅里倒入少许油，将带鱼段煎成两面金黄，取出置于盘中待用。
4 ，将锅洗净，倒入少许油，放入适量姜蒜大料，关火。倒入一大碗热水，烧开。倒入适量淀粉糊，搅匀，放入生抽，剁椒，盐。再将两面金黄的带鱼段放入锅中煮三，五分钟。
5，装盘，带鱼面儿上撒上青红辣椒丝，葱白丝。
北月的朋友说喝得非常舒服，尽兴，改日再来。
再来时，预约一下，我好为您准备您喜欢喝的酒，您喜欢吃的菜。
有共同话题，心思清明，心胸开阔的朋友就是好。北月很有几个这样的朋友。
想起孟浩然的《过故人庄》。
故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。
网友评论