源于地道江南特色传统小吃
总部位于西子湖畔的杭州
祖辈世代经营的馄饨烧麦铺
拥有老字号的正宗味道
你看到的,是一碗馄饨、一笼烧麦
而我所见,是馄饨烧麦背后
那份沉甸甸的岁月
5分钟内就得吃完的烧麦
这里的烧麦16块钱一笼,一笼里面有十个,个头不小,皮薄馅大。怕十个吃不完的也可以只买半笼。
烧麦只做一种口味——笋尖肉馅。每个烧麦包几块笋丁,肉眼可见,毫不含糊。就靠这一个口味的烧麦,行走江湖50年。
小编最喜欢的就是这里每个烧麦都带自带汤汁,用筷子轻轻戳开,肉汁噗嗤四溅。
趁热一口咬下,鲜美的汁液充斥了整个口腔,也可以沾上喜欢的醋和辣椒酱,大口塞到嘴巴里,肉汁和汤汁一起迸发,太美妙了。
记住哦,烧麦一定要5分钟内吃完,要不然,立马皮干蔫巴给你看。
MINI小馄饨
都说小馄饨重皮大馄饨看馅。他家的小馄饨对馅也毫不含糊,新鲜紧实的肉馅透过薄皮泛出诱人的粉色。汤里撒上紫菜虾米、葱花点缀。
关键是,这么大一碗只要7块钱,满满当当的馄饨,这个性价比也真是让人感动!一碗暖胃的小馄饨吃在嘴里暖在心里!
早餐来上这么一份,一整天的活力都有了,或许,老店对于人的意义就在于实在又好吃吧~
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