说到旅行和吃，相信很多人都感兴趣！
现在进入了旅游的旺季，特别是天气热的时候，到海边去看看大海、玩玩水，放飞自我！会觉得非常有趣！
那么如果又想吃又想玩，去哪里的海比较好呢？
不妨就来这个美丽的小岛——东山岛吧！
东山岛是福建的第二大岛屿，开发的力度不是很高，所以
岛上的风景都还比较原生态，是一个非常美丽滴小城市！
而且还有很多美食，靠海吃海，当地的海鲜很出名~
看图就知道啦~
东山岛上的海鲜是远近闻名的！
因为这里有一片非常大的渔场交汇
外海域的海水更加纯净
所以海鲜的品质也就越高啦
看渔民叔叔阿姨们开着海船到海上捕捞野生海鲜
能给我从东山岛的海域里带来什么好吃的呢！
1.蛤 蜊（花甲）
东山岛的美味花甲非常地道，各类蛤充满市场，白蛤、毛蛤等都是大家的餐桌美味，做法简单，营养丰富，价格也便宜。
烤花甲，热气腾腾的，鲜辣美味 ，让人忍不住流口水！
2.上等海虹，营养丰富，被誉为“海中鸡蛋”
吃的技巧：清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有杀菌解毒的功效，还可以增加海虹的香味~海虹里黑黑的絮状物需要摘掉，纤维物质不容易消化。
3.蛏 子
夏天也是吃蛏子的季节。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，对于体质虚弱的人群尤其适宜。蛏肉中还含有锌和锰，有益于脑的营养补充。
4.扇 贝
七月份是扇贝最肥的时候，雪白的扇贝丁特别诱人，扇贝边儿也好吃，吃起来有咬劲。
吃的技巧：开口小的扇贝，可以用小刀在贝壳边缘撬一下，然后用小刀沿扇贝丁底部割一下，就可以将整个扇贝肉取出来啦，超简单的。
5.鲍 鱼
鲍鱼为繁殖向浅海移动，此时肉足肥美，是最佳采捕季节。买鲍鱼就要挑这个时候。
挑选要点 ：优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽，肉厚饱满。
6. 鲅 鱼
餐桌上一定少不了鲅鱼，鲅鱼食用颇有创意，如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。
挑选要点 ：新鲜鲅鱼眼透亮，冰冻的眼发白。
7. 海螃蟹
海螃蟹味道鲜美，吃起来肉质鲜嫩，带有一种淡淡的海水咸味，让人对之欲罢不能。
8.竹节虾
大到让人惊艳的竹节虾，是东山岛海鲜的特色，肉质鲜美且美味无比，富含矿物质元素，适合小孩子补钙。
9.各种鱼类
多宝鱼、大头鱼、黄花鱼等都是东山岛盛产的美味，而且都是野生的，吃起来得口感和菜市场买到的绝对不一样！
10.
好消息，这种原来在国外才有的服务
现在咱们中国也有啦！
美味的东山岛海鲜可以隔一天送到你家啦！
当地渔民与顺丰冷鲜建立了合作关系
刚刚从海里捕捞上来的海鲜
只要关注当地渔民的微信“ jixieziwu ”翻翻朋友圈围观当天捕鱼视频
看准了就下单
隔天就能把海鲜妥妥的送到你家里
而且全国合作哦！
江浙沪地区还有广东地区的会更快一些
隔一天就能送达
偏远的地方也是1~2天的样子
而且有人会说，运输了以后还会新鲜吗？！
其实，可以放心啦
我们的海鲜采用了高科技的速冻技术，鲜活就速冻
就是说比如鱼、虾活着的时候就被我们冻上啦
所以可以保证是新鲜的
大海里的野生海鲜味道更好而且更有营养
家里面有老人、小孩或孕妇啊
或者纯粹想吃一顿大餐
完全可以下单东山岛的海鲜
快递到你的家
不用出门就可以享受海鲜大餐，鲍鱼，海参，鱼翅和龙虾统统都有！吃到嘴软！
而且与家人一起享受是非常幸福的！
本文作者原创！未经允许禁止复制盗转！凡盗必究！
网友评论