王氏土豆泥
卖相不太好。
小黑点是十三香。另外放了生抽，颜色就不太亮丽了。
我这个其实是纯中式的做法。
土豆切成丁，像炒菜那么炒一下。
加水煮，煮烂了用勺子摁碎成泥。
配料还有火腿肠，虾米，紫菜等。
确实好吃。
以前学过一种土豆沙拉。
蛋黄加香油打成蛋黄酱。
土豆蒸熟后捣成泥，用蛋黄酱拌好，加点其他配料，也极好吃。
咱这个中式做法更简单。
用九很爱吃，但还是给我留了一碗底。
王氏土豆泥
王氏土豆泥
卖相不太好。
小黑点是十三香。另外放了生抽，颜色就不太亮丽了。
我这个其实是纯中式的做法。
土豆切成丁，像炒菜那么炒一下。
加水煮，煮烂了用勺子摁碎成泥。
配料还有火腿肠，虾米，紫菜等。
确实好吃。
以前学过一种土豆沙拉。
蛋黄加香油打成蛋黄酱。
土豆蒸熟后捣成泥，用蛋黄酱拌好，加点其他配料，也极好吃。
咱这个中式做法更简单。
用九很爱吃，但还是给我留了一碗底。
王氏土豆泥
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