还没进菜市口,一股腥味便扑鼻而来,这是菜市场的独有味道。
菜市场几点开市,几点关?从未了解过它的工作时间,只知道我每次过来都是人声鼎沸,热闹非凡。现在是12点了,一般买菜的人都是十二点之前过来的吧,这样才凑得上吃午饭的时间。
今天才注意到菜市场门口有一个保安处,不过,这里是人群聚集的地方,这两年的安全问题倍受重视,不仅有保安处,还有巡警经常巡视人口密集的地方,警察叔叔责任重大。
走进菜市场就看到整整齐齐的档口分布在视野之中,选择太多了,眼睛就会眼花缭乱,今天中午该吃什么呢?
耳边充斥着很多种声音,仔细一听,原来是各种方言,大概卖菜的人听声音就能辨出你是本地人还是外地人吧。
通常我们会观察这季节有没有什么新鲜的东西。行人大多是单独行走,偶尔也见两个人相伴而行,相伴的话就可以谈论今天晚上吃什么,每天遇到的邻居街坊都可以讨论的话题。偶尔也会见到有年轻人,年轻的男孩,年轻的女孩,在这个年龄就懂得顾家,能够自己做饭,自己照顾自己的人真的不多。年轻人买菜有一个误区,经常会看到有些人买完菜之后付钱的时候很惊讶,原来价格是如此昂贵的,比如说生蚝,拿了大概五六个吧,结果老板说是三十一块钱,一脸惊愕的年轻人才问:多少钱一斤?老板说是六十五一斤。年轻人一般不懂先询价再买东西,已经上称了,也不好意思说不买,所以这也是菜市场里的生活经验。
在我的左手边是卖青菜和果蔬的素菜市场。走到摊位前去看,各种果蔬五颜六色真的很抢眼,红红的胡萝卜,绿的是,辣椒,还有奶黄色的大白菜,比水晶紫的颜色更好看的茄子,金黄色的玉米,颜色最相似的是菇类,一般都是黑白棕,有些菇我既不认识也没吃过。不禁感叹到这真是一场颜色的盛宴,即使是绿色,也可以分成好几种绿,词穷的人只能把它统称为绿色。
看到鲜艳的颜色,心情就会好一些吗?有时候会,但是有时候急匆匆地直逼目的地,买好东西就走,便错过了这道亮丽的风景线。人生有许许多多的风景值得去观看的,有时候是没有心情,有时候没有这个意识,等到想起来,已经错过了最好的时机。
三月,油菜花灿烂释放时,很多朋友不远千里地到婺源去与之相视一笑,拥花入怀,或将自己置入花田中,我想起家里曾经的菜园,一年四季都有不同的花交替出演,可是花开花落,仅仅因为近在咫尺,习以为常,便只能化作春泥与春去,几时被珍惜。
得不到的永远是最好的,被偏爱的有恃无恐,同时油菜花,命运竟如此不同。但转念一想,油菜花会计较这个吗?还是我们人类的自以为是,花自飘零水自流,油菜花只活在自己的生命里,花开花谢花又开,无论人类如何看待。
在我右手边是我偏爱的水产类,来自湛江和阳江的海鲜档口最热闹,因为他们家的产品很新鲜,品种丰富。经过水产市场时,脚下都是湿哒哒的地板,两排摆满了各种各样的鱼,很多鱼我都叫不出名字来,菜市场里面有太多我不认识的东西了,如果真的要一一说出名字,不知要等到何时。虾蟹鱼贝类,可丰富了。读小学的小朋友们,大人可以带他们来菜市场多转转,比如学习了自然课,到这里认一下植物或认一下动物,这么说来菜市场还有科普作用呢!这是离人们最近的植物园和动物园。
与我擦肩而过的行人包括清洁工、还有买菜的人,卖菜的人,大家互不相识,各自为今日的食材奔波,仔细观察就知道菜市场妇女居多,买菜的人也是女士居多,很少见到男士。这和中国传统习惯有关,以往都是男主外女主内,女子理应上得厅堂,下得厨房。想到这个我又自惭形秽了,总是忍不住把自己放到情境中做反省。
走在刚好能过两个人的通道处,感受这市井里人来人往的生活气息,想到有位台湾名人说:“中国人最重人情味,无论是官绅商农工,都喜欢在饭桌上谈笑风生。许多生意是在饭桌上谈成的,许多仪式也离不开饭桌,还有常见的男女朋友的约会,美味佳肴有时候就是感情调味剂。”如此看来,饭桌真是一个人情味极浓的场所,会做菜的人在饭桌上也是耀眼的明星,我妈妈就是这样的人,凡是来我家做客吃饭的亲友,每次都会称赞爸爸好福气,妈妈有一手好厨艺,我随爸爸,也是有福气的人。(因为我也和爸爸一样不会做菜,所以将来要找厨艺好的另一半,哈哈)
兜了一圈终于买齐了今天的食材,离开菜市场是看到一位阿姨正在摊位上坐着打瞌睡,我们高高兴兴地买菜,然后匆匆忙忙回家,他们却为了生计不得不在这待上整整一天,生活真是有许多的不容易。
原来,我是如此幸福。
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