那家店
2015年2月23日 18:23 阅读 57 删除
长大附近吃饭的地方,想想还真是蛮多的,甭管火锅烧烤小吃,还是麻辣烫米线一系列的吃的,只要你想吃,几乎应有尽有。但是给我印象最深的,是那家食时煮仔。
简单的讲,这是一家小火锅,兼顾麻辣烫。价钱不贵,很是亲民。第一次去和老板发生了点儿小摩擦,他也是不好意思的笑笑就过去了,想来可能与这家店结下不解之缘,和这家店的从老板到服务员的态度温和有很大的关系。
谈到装修,这家店的老板品味其实还蛮可以,总之进去了感觉挺舒服,尤其是进门之后那面墙上沾满的便利贴,甭管这是谁最开始发明的,借鉴过来,顾客们也乐得可以吐露心声,就连我这个平时鲜有提笔的人,也曾在那面墙上,写过x年x月xxx我爱你。
再说服务,这是一家家庭式的店,共有四人,老板是一个二十六七的青年,负责各种菜品补齐,兼顾煮菜,一个未过门已然掌柜的女友,老板的爸妈则负责招呼客人,算是服务员的角色。
这一家人中,印象最深的,是这两个“服务员”,因着习惯的影响,每次吃完东西,都要收拾干净,桌面不能有残汤剩饭,筷子和餐巾纸也要收拾整齐,加上对这家店经常光顾,所以想来也是因了这些,这家店的人对我格外热情,即使人多,也多多少少受过一些关照,有一次甚至在等卫生间的时候,老板的妈妈看了,也要冲着卫生间喊一句,外面有人等着,所以您得快点儿。
只记得哪天很晚去吃饭,店里只有零星的几个人,对面的男人在和老板寒暄,听讲话的内容,他们应该是老乡,而老板的妈妈,则是一边招呼着这位客人,一边端来了一碗米饭,然后顾客千恩万谢的走了,这一系列动作下来,老板没有收一分钱。
临近考试,紧张的复习,打算吃完饭去图书馆,又一次来到这家店,老板的爸爸热情招呼我之后,就开始聊起了我手中拿的书,知道我是中文系的以后,便问了我一个问题,不出意外的,被难住了。“人不为己,天诛地灭里的‘为’要怎么解释?”无言以对。
想想自己之前其实太过自大,觉得学中文的懂的挺多,没想到人家随随便便提个问题就能虐杀我,着实汗颜。
后来再去这家店,早已是物是人非,店已出兑,人也全变了,后来零星去过几次,但早已不是之前的味道。而这家店里,热情坦诚的两个“服务员”,还是给我留下了很深的印象。还有那句“这个为啊,我听内个节目说了是修养,修为的意思。”
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