美文网首页
蒜苔炒肉做法

蒜苔炒肉做法

作者: 宇星_ | 来源:发表于2022-04-09 22:41 被阅读0次

      蒜苔炒肉十分好吃,做法也十分简单,做法如下:

准备材料:蒜苔    500克左右

                猪肉(其他肉也可以)  500左右

                葱、姜、蒜    看具体情况

                盐、鸡精、酱油    看情况

过程如下:

        一、炸油

        先倒上三锅铲的油,再放葱,姜,蒜,放在一起炸,等油榨了30秒左右,冒热了。就可以放肉。

        二、炒肉

        先把肉切成一条一条的,不要太细,也不要太宽。等油热了,就可以把肉放锅里面炒了,把肉炒到发白的时候,就可以倒酱油了。我觉得倒酱油的主要作用就是让肉变色,也使肉更有香味。

        三、倒蒜苔

        等肉倒完酱油再炒一会儿,就可以把蒜苔倒到锅里和肉炒了,炒一会儿就可以放盐,鸡精等调味料。再炒一会儿。可以自己先吃一个蒜苔,尝尝熟没熟,熟了以后就可以出锅啦!

简单版:

      先倒油,再放葱,姜,蒜,放好了,炸炸油。然后倒肉。炒熟在炒蒜苔,欧了。

相关文章

  • 蒜苔炒肉做法

    蒜苔炒肉十分好吃,做法也十分简单,做法如下: 准备材料:蒜苔 500克左右 猪肉(其他肉...

  • 肉丝炒蒜苔

    【肉丝炒蒜苔】所需材料:蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、 做法步骤: 1....

  • 蒜苔炒肉

    昨天中午要吃蒜苔炒肉的。泡泡会做,我想我回家把一切都弄好,等着泡泡好回来在做好了。 做着做着我想,不能光做这些没有...

  • 蒜苔炒肉

    这周末老师布置的作文——学炒菜。周末我请求妈妈教我做菜,妈妈同意了。我高兴地拿了一把蒜苗和一块猪肉,告诉妈妈我想做...

  • 小厨娘当家啦

    蒜苔炒肉沫 ①蒜苔切粒 ②肉切末 3、热锅热油,加蒜和姜末和米椒爆香,接着放入切好的肉末炒变色。 4、接着倒入切好...

  • 给孩子的健康营养餐3/100

    饭名:蒜薹炒肉+米饭 特点:快+美味 做法: 第一,准备很容易,超市买的蒜苔,肉卷是可以下火锅的那种,好熟。 第二...

  • 鲜香入味的几道家常菜,味道超级棒,朋友尝过后经常来家里蹭饭

    炒鸡肉 食材:蒜苔1把、鸡胸肉1块、葱姜蒜少许、生抽根据自己喜好、盐少许、油少许 做法 1、鸡胸肉切成块,葱姜蒜切...

  • 这12道菜不油腻不上火,最适合这些天吃了!

    炒肚片 材料 猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉 做法 1、猪肚煮熟,切成片。 2、蒜苔...

  • 美食是快乐生活的源泉,几道美味的家常菜做法,总是百吃不厌

    炒肚片 材料:猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉 做法: 1、猪肚煮熟,切成片。蒜苔切成...

  • 厨房里的那些事儿(积累篇Day2)

    今日菜品:蒜苔炒肉 ✍一、炒菜前的筹备过程: ①把江西蒜苔简单进行清洗,切掉其上跟花苞一样...

网友评论

      本文标题:蒜苔炒肉做法

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mgemsrtx.html