我早早的就在数着日子,看看哪天是腊八,盘算着给一家人熬一次腊八粥。
(一)
昨晚下夜班到家,我问“明天早上要吃腊八粥吗?”爱人答,“我要白米粥,稠一点的,你前几天做的太稀薄,上一次厕所,肚子就饿了!”不禁哑然。
还坐在床上看《哈利波特》的妞,啥也没听见。
做腊八粥的计划就此作罢,我给自己准备第二天早餐的食材:一只鸡蛋,一把小米!
“你们的早餐你们自己解决吧!”盘算归盘算,现实归现实。
在我们家,从没有吃腊八粥的习惯,即便她是腊月里的一个重要日子,即便关于腊八节的习俗、活动特别多,即便你说喝腊八粥,可以为健康开运。
(二)
熬制腊八粥的各种原料,营养丰富,并具有保健的效果。比方说,粳米补中益气、养脾胃、和五脏;糯米温脾益气;薏米健脾、补肺、清热、渗湿;黄豆则具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能;赤小豆健脾燥湿、利水消肿;花生润肺、和胃、止咳、利尿、下乳;核桃仁补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨;绿豆清热解毒;红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦;......
(三)
腊八剩下的这个活动我可以一个人完成——打扫卫生,驱除不利的气息。
因为腊八节前后,正是旧时大扫除的时候。洒扫庭院、清扫、整理所有的屋宇,将一年中积存的杂物归置好,不需要的东西清理掉。
据说这个习俗,不仅可以美化环境,还可以让家居环境焕然一新,不吉之气息一扫而空。
(四)
听平常心老师公众号里荐读的沈从文的作品“腊八粥”,那声音,那细节,那画面感,让我脑海里浮现出儿时的烟火味!
“……让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!……”
要把小说找来看看,才知道这味究竟是啥!
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