一直有人问我,你开的是什么店?
我认真的想了想------是啊,我还真的给不了一个明确的答案。
其实连我自己都不清楚它最终会呈现出怎样的一种模样。估计这个世界上像我这样没有明确想法,就着手开店的人没几个吧。
我只能说,有关厨房,有关生活。
与其称它为小店,不如叫它工作室更合适----是的,热爱厨房,热爱生活,这就是我的工作!
和许多其他人一样,我喜欢食物,喜欢阅读,喜欢旅行。关于他们,我有过许多天马行空的梦想。而厨房,甚至影响了我对于旅行的意义。走马观花式的旅行越来越乏味,风景名胜在我眼中也失去了魅力。来到一个陌生的地方,找一家民宿,最好是带厨房的那种,像当地人一样生活,逛逛菜市场,走街串巷,随心溜达,是我最喜欢的一种旅行状态。
曾经开一间小而美的咖啡馆,是我的梦想。如今关于阅读,关于厨房的梦想,我把它们安放在工作室里。这几年来,储备技能越来越自信,想法越来越多,内心困惑在不断的探索中逐渐散去,慢慢的有了清晰明朗的方案。从内因到外因都已逐渐成熟,于是,这样一间客厅式的超级大厨房诞生了。。。
在这里希望有更多的可能性。。。
崔健说,我深知自己不止于此。
我想说,我深知生活不止如此。
自勉,加油!
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