何谓石溪彩米?指石溪茜米(又称红米)、岳姑山乌紫米、黄袍山黑壳糯米和黄华粘米等四种稻米按一定比例配制的混合米,形成红紫黑白四种色彩。经省有关部门检测:石溪彩米口感柔和,气味清香,营养高,有补血、延衰老、降血压、降血脂功效,其中铁含量、曲霉素K、维生素A、B群是普通大米的5-8倍,适合儿童、孕妇、中老年食用。
石溪彩米来自天然的谷场----石溪村。石溪村地处马港镇西南端,距县城22公里,与湖南省岳阳市月田镇白石村交界,是一个边远偏僻的山区、老区贫困村。全村9个村民小组,496户、2300人,全村耕地面积为2097亩,其中水田1663亩。山林面积8540亩,森林覆盖率达90%以上。
畜力犁田
手工插秧
传统手工
竹籐晾晒
人工收割
脚耕除草
非动力机械脱粒
不使用任何化学农药,尊重天然生态系统及循环,不使用任何化学农药,少量病虫害辅之“鸭稻共存”和杀虫灯诱捕办法。
真空包装
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