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不负众望:枸杞辣椒大丰收

不负众望:枸杞辣椒大丰收

作者: 王益鑫 | 来源:发表于2017-09-08 12:41 被阅读47次

用汗水浇灌的梦想,不仅会开花,还会果实累累。从一株苗子到如今红边满地的枸杞辣椒,每一个枸杞辣椒树上挂满了红色的枸杞辣椒,惹人的很,当你走过这田间地头,忍不住拿出自己的手机给它拍张照发在朋友圈,让更多的人知道它如此的高产如此的繁盛。

整个种植基地一片丰收的繁荣景象,看着工人们带劲的摘着枸杞辣椒,是不是和我们负责基地的王海涛经理攀谈:“你们这个枸杞辣椒长的太好了,摘的我都烦了。”我看着海涛听到这样的贬义式的褒扬,海涛笑着说:“这一年的辛苦换来的繁盛的枸杞辣椒,离不开没日没夜在这基地对这一片辣椒地无微不至的照料”。

对于今年枸杞辣椒的大丰收,我和海涛兄有过深入的交流,枸杞辣椒从苗子长成辣椒树开花结果,看着枸杞辣椒长势越来越好,辣椒从绿到红,而他的肤色从白变的黑黝黝。对于海涛兄来说,今年是双丰收,一边是基地的枸杞辣椒如他所愿,另一边是喜得千金。这是他人生最大的幸福。

从8月28日开始采摘枸杞辣椒,每天几十个工人,从地里采摘好,然后拉到公司的烘干厂房,筛选出最优质最好的枸杞辣椒,再经过24小时的烘干,然后储存起来,烘干的过程一共有6道工艺,每一道工艺都需耗费大量人工,我们没有敢减掉一道工艺,我们始终坚持好食材都是精挑细选,食材先行才会有好酱。

吃的安全,吃的健康是做食品行业人一直坚持的,在这条独行的路上,我们率先坚持枸杞辣椒自己种植,人工除草,坚持用植物源农药,好产品贵是有成本可算的,好产品是经得消费者的检验的。

我们是一群用脚踏实地去践行新农人精神的团队,每一勺酱都要经过食材的精挑细选和传统工艺的酿造。

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