酒，在中国，有很长时间的历史。酒，始终和人生有不解之缘。魏晋时期，就是酒的年代。魏晋人愿意把酒与人生联系起来：曹操最有名的一首诗就跟酒和人生有关，“对酒当歌，人生几何；譬如朝露，去日苦多！”
在古代，酒最大的用途就是“浇愁”。古时战乱不断，人们整日为生存颠沛流离，生活的忙碌，使人们越发感觉到生命的短暂和不可确定。这种感觉在平时是无法宣泄出来的，只有在酒酣之后，才会在高歌中流露。所以说，酒--实际是开启人心灵之门的一把钥匙。没有酒，便没有李白怒骂权贵的狂傲诗篇；没有酒，便没有杜甫那“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，惟有杜康！”的千古绝唱。其实现代人比古人更忙碌，只不过现代人更懂得压抑，懂得控制自己的感情，不会像曹操一样挥洒着对人生的感慨罢了。也难怪人要躲到酒中去解脱那不可解脱的“忧”了。
此外，古人还以酒会友，“竹林七贤”个个都是酒鬼，也是酒友。最疯狂的大约要数刘伶。他出去，常携一壶酒，乘一鹿车，鹿车上放着锹，如果他醉死，人们便可以就地把他埋了。七贤的时代，人生的志向无法得以实现，外在的压力把每个人都封锁起来。平庸的人无奈地认可了人生，平淡地生活下去直至萎靡死亡；超俗的人把郁闷宣泄成为任诞，成了“狂”，然而他们也不知道这“狂”的尽头会是什么。刘伶的境界折射出压力下人生的不可把握：“结果”是无法预料的，人们能做的只是尽享眼前的欢乐！这，大约也正是“原野人”的心情吧！宣泄，其实并没有什么原因，只是生命的压力太重；宣泄，其实也不为什么结果，因为狂放的背后，常常是更大的无奈。
任何痛苦都会有一个根源：平凡的人想拥有不凡的未来，不凡的人又怀念平凡的过去，这种“围城”式的期待，也许便是人生一切苦恼的症结所在。理想与现实，永远不可能真正地统一。这种苦恼，缠绕着古往今来的每一个人，这也正是从古至今，人们都借酒浇愁的原因。当你为某事而烦恼的时候，不妨热上一壶小酒，或是来上一瓶啤酒，独自一人坐下来慢慢享用，暂时把烦恼放在一边。有人说借酒浇愁愁更愁，其实不然，喝酒以后的愁，是一种释放，是淤积于心的苦闷的宣泄，而宣泄以后则会大彻大悟。
任何事情都讲究个度，喝酒也不例外，要适可而止，不能贪杯，更不能酒后寻衅滋事，否则便会适得其反，真的是愁上添愁了。
当心中遇有不快，或生活中遇到麻烦事，不妨借酒排解，或独酌，或对饮，让酒来浇灭心中的怒气，排解心中的不快。
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