前面我们分别推送了《好看的沙拉不一定是好沙拉,得要好吃又减脂才行》和《你只知沙拉里可放意面,却不知南昌米粉放沙拉里才叫绝!》。那么接下来我将会推出三款普通沙拉、改良沙拉及装逼沙拉做法。
草莓作为当季必不可少的食材,它在沙拉中的地位就是颜值担当,这款草莓蓝莓酸奶燕麦沙拉,在圣诞节之际,很适合拍进你的朋友圈。
关于草莓,怎么吃的放心这里教大家辨别方法。
催熟的草莓有几个特点:
1、切开中间有空心,且因为成熟度不够果肉会有颜色不均;
2、草莓个大切形状不规则;
3、草莓表面颗粒很红且芝麻粒都是红艳艳的;
4、吃起来没味,闻起来不香;
5、不能隔夜,隔夜之后会变成暗红色和变软。排出被挤压等原因;
排除了以上情况,你就可以放心大胆的吃草莓了!如果你也爱吃草莓就跟着我一起来做这款既能当早餐又能当下午茶的沙拉!
时长00:56
【大乐减脂餐】草莓酸奶沙拉_腾讯视频
食材
Ingredient
草莓......10-15个
蓝莓......适量
燕麦......适量(如当早餐则多放)
酸奶......500毫升
步骤
step by step
step 1:将草莓、蓝莓放在水里清洗
step 2:清洗完后装盘,草莓去蒂
step 3:将草莓、蓝莓都一劈两半备用
step 4:将切好的草莓摆好在盘中
tips 1:喜欢你就多放点,当然如果你不喜欢盘装可以用大点的碗装毕竟我更喜欢大口吃草莓,哈哈
step 5:撒上燕麦片,广泛地撒、大刀阔斧地撒,你开心就好
tips 1:1粒、2粒,噢!NO我们只是为了拍摄的更加美腻。屏幕前的你简单粗暴想怎么来就怎么来就好!
tips 2:如果作为早餐,燕麦可尽量的多,饱腹!
step 6:淋上酸奶,酸奶绕盘子一周即可哦
是不是想说很简单,在夏日将至前学会如何制作,为后面的酷暑难耐的夏日做好铺垫,清凉又解暑,这才是夏日甜品的正确打开方式!
特别鸣谢
制作策划:杜杜堂 / 编辑:花花
导演:程小程
摄像&剪辑:米其林
本文由“周大乐”团队发布,如需授权请后台回"授权"
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