今天中午我做的毛豆粒烧香菇实在是太好吃了。
把毛豆米和香菇一起放到高压锅里,加盐为主,放一点酱油,八角、花椒、一点白糖和白胡椒粉,放一点油,加水刚好没过豆子。这种做法比以前炒出来的要好吃的多,又嫩又入味儿。
做这道菜可以说是我“在状态”的情况下做出来的。在考虑怎样做毛豆粒的时候,我是先用身体用心去感受了一下,然后觉得这样烧肯定好吃。结果的确很好吃啊。
最近每天做的菜饭都好香,这一定是因为我现在是在用“心”做饭。
最近这一周开始用电砂锅煮稀饭了。这样我们就天天都吃上了很香的红豆稀饭,黄豆稀饭。
用电砂锅定时煮稀饭,就有点像用全自动洗衣机洗衣服,把家务活方便成了不像在干活。
科技改变生活,能够生在这个时代,真是太好了。
当然生活点滴不能只记录吃,住,也是生活里最重要的部分。并且改变家居环境,也是我目前最想做的事情。
现在家里的模样已经跟半年多前大不相同了。目前要集中精力,争取在6月份之前完成家里大的改动,然后我就可以安安心心的去做其他我想做的事情了。
一想起来,在这个夏天,我可以在一个窗明几净,宽敞明亮的屋子里,看着窗外满眼的绿色,听着音乐,翻着书,做着自己的美梦,心里就有一种说不出的开心和期待。
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