捞鱼生，步步高升
参观完故居，受姐夫相邀，我们去他家捞鱼生。
山路弯弯，绕了好久才到新家。我已是第三次来了，一点都不陌生，潘大姐正在打扫卫生，大姐夫与孙女在大厅看电视。
静悄悄的村庄，因为我们的到来，惊扰了村里的狗，“汪汪汪”地把我们吓回了家。大姑丈与大姑与小女孩聊起天来，一起唱起了“童年”、“外婆的澎湖湾”…….整个屋子歌声清脆,笑声朗朗。
鱼是年前水塘里捞的，已经用清水养了多天了，按兴宁风俗的说法姐夫还把鱼排骨煎得香香的，让我忍不住先抓了几块来吃。鱼头鱼尾用来煲汤，三条大鱼做成了满满一桌菜。
吃鱼生，还需要很多佐料。直接让姐姐从城里酒店带包回来了。一顿丰盛的晚餐让我们意犹未尽。：“已经养了二年了”。哈哈，这就意味着鱼是比较干净的。有三条鱼,生蹦活跳。
姐夫的堂弟是个大厨,他在屋前宰鱼,把一条鱼分二半剖好，剔掉骨头，让每一块鱼都没有鱼刺。姐夫在旁边帮忙，用纸把鱼块的水分吸干。
然后再到厨房把鱼块切成丝，这样鱼生的材料就准备好了。可以放在盘子里端上桌了。
姐夫还把鱼排骨煎得香香的，让我忍不住先抓了几块来吃。鱼头鱼尾用来煲汤，三条大鱼做成了满满一桌菜。
吃鱼生，还需要很多佐料。直接让姐姐从城里酒店带包回来了。一顿丰盛的晚餐让我们意犹未尽。
捞鱼生，步步高升
南方一些地区，
还有个十分有趣的习俗-﹣捞鱼生。
人日节这天，一家人围坐桌前，
把新鲜的鱼肉与佐料倒一块，再一起站起身，挥动筷子，一边捞，一边喊：
"捞啊捞啊，发呀发呀！"
越捞越高，预示步步高升。
愿你，从今往后，
四季常青步步升，
会当凌绝顶，一览众山小。
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