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周末杂记

周末杂记

作者: 九月梁朝 | 来源:发表于2024-11-23 23:10 被阅读0次

今年因为特殊情况,这一段时间每到周末可以正常休息一天。搁在以往到了周末除非是阴雨天才可能休息一天。

今天休息。

说是休息,因为九月妈妈要正常上班,九月休息在家,大宝昨天下午放学回家,今天下午才返校,所以整个周末一天我要带两个,有忙不完的活。

早上起床将昨天换下来的衣服撂洗衣机里,然后开始洗脸刷牙。

昨天九月妈妈让我中午给俩宝炖羊肉汤,昨天晚上她就将侄女送的羊肉从冰箱里拿出来解冻了。

洗刷好后开始处理羊肉,先将羊肉切块放到一个盆里放上一些面,用手拌匀后再用水将肉洗净,然后送水将肉浸泡半个小时。

将肉泡上取取锅烧开水,这期间处理好葱姜胡萝卜。

这时九月醒了,要起床,给她穿衣服。让她自己洗脸刷牙后坐客厅看电视。

肉泡一段时间后用清水反复淘洗几遍,将肉放锅中加冷水,葱姜料酒等。水烧开用勺子撇去水上的浮沫。

几分钟后将肉捞出,用温水洗净。

将切好的羊油放入炒锅中翻炒出油后将将肉倒去锅中,翻炒几分钟后锅中加去刚刚烧好的开水。加入葱姜,煮几分钟后将所有的汤肉倒入洗好的砂锅。

将砂锅坐灶上,开大火先炖半个小时,然后转小火慢炖。

趁着炖汤期间,将洗衣机里洗好的衣服晾晒好。又去了趟小区门口的超市买了根铁棍山药、馍和一些红枣。

回家将山药削皮切好清洗备用,红枣洗几颗放入汤中。

炖了两个多时中午十二点半开饭。吃过饭已经一点多钟,大宝收拾好东西,然后开车送她到学校。

送大宝上学回家后,九月要去小区附近商场的儿童乐园玩耍。于是带她到儿童乐园玩耍到九月妈妈下班。

九月妈妈下班后也来到儿童乐园,然后陪九月参加了儿童乐园举行的活动。一起回家。

中午炖的汤没有喝完,于是九月妈妈就说不做其他饭了。将汤热一下,我们泡她昨天买的方便面吃。

就这样简单的吃了晚饭,九月妈妈说有点头晕,于是就先休息了。

我洗漱完毕后,带领九月完成每天要进行的功课。

简单忙碌的周末的一天结束。

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