旅记 ：梅舍德镇上的姜饼

        离开梅舍德已经快四年了。

【HALLO! MESCHEDE】

    2016年，因交流学习，我来到了德国北威州一个叫梅舍德的小镇上。在此前我从未听过这个地方，也从来不觉得这个遥远而又静谧的小镇有一天会跟我产生什么联系。甚至临行前，我依然没在地图上找到它，只是找到了它附近的多特蒙德（以足球而出名的城市，多特蒙德的威斯特法伦体育场就是为1974年世界杯而建造的，后来成为了多特蒙德队的主场）以及著名的科隆大教堂。怀着略微不安以及无限的期待，我们一行四人还是远渡重洋，飞行十多个小时又辗转了一个多小时的火车来到了这个陌生的地方。

     梅舍德坐落于鲁尔河谷，为德国北莱茵-威斯特州的一座城市。这是一座中等大小的城市，是北威州远近闻名的大学城。班上同学都是从四面八方的城市赶到这边来上学的，在德国见到的第一个朋友Caspar,就来自北威州首府杜塞尔多夫。

    梅舍德是一座历史建筑众多的城市，建造于1896年的法院、1845年至1848年古典主义风格的建筑、源于1853年的牧师住所、古城遗址、悠久的城堡等都是历史的见证者。城市附近的洛梅克塔（Lörmecke Tower）是一座高35米的观景塔，可从高处俯视梅舍德周遭的风景。在市内还有一座占地213英亩的人工湖，主要用于游泳和划船，是夏季备受青睐的旅游好去处。

     初识梅舍德对它的印象并没有很好。到达住所的时候正好是当地时间的周日，全部商场、店铺、餐厅、超市都闭门休息，还是勤劳友好的中餐厅老板娘收留了饥肠辘辘的我们，让我们得以饱腹，并且恢复了失联将近20多个小时的讯号。我们在小镇上的住所，里面几乎都是学生，单身公寓，含暖气260欧/月，属于中等价格吧。德国的房子几乎都没有阳台，他们也不在外面晒衣服被子。地下室有烘干机，但还是很不习惯。每到阳光好的日子，我的窗台边就晒满了东西。

To Be a Chic & Cool Maverick Girl  学生公寓

    关于吃，可真是件头大的事情。德国餐具闻名世界，但德国菜却真的不敢恭维。德国菜一如日耳曼民族的豪放粗狂，大口喝酒，大块吃肉。经典名菜除了猪肘子、香肠、土豆、酸菜，大概也就炸猪排了吧？食堂里的每日例餐，几乎天天踩雷，每道菜都咸的要死，真的怀疑德国的盐是不是不要钱，食物的份量也是出奇的大。虽然德国菜不咋地，但德国主妇的厨房绝对是我最向往的地方，比哆啦A梦口袋更神奇。小镇上的黑森林和圣诞特供姜饼、热红酒是为数不多可以让我着迷的美食。

德国名菜--炸猪扒 最爱的黑森林 食堂里最好吃的煎牛排 中看不中吃的东西 德国人的厨房 洗碗机绝对是我最想拥有的东西 德国人一天中最重视的早餐 几乎都是冷餐 非常有仪式感的吃鸡蛋 香肠土豆加酸菜--德国家常菜 面包配chili 厨房一角

    小镇有早市，供应比超市更新鲜的来自自家农场的瓜果蔬菜鲜花，牧场里的奶酪、新鲜牛肉、鸡蛋等，还有各种毛毯、背包等手工制品，但我最喜欢逛的还是二手旧书摊。

早市上的应季水果 书摊上一个很可爱的公仔摆件 很有爱的画面 德语版的哈利波特 街边古老的爆米花 按克称重的软糖 老板娘自己编的美人鱼尾 旧书摊

    既然外面东西难吃又贵，只好自己动手，丰衣足食。超级喜欢逛小镇的超市，对每一件商品都很好奇，怎么都逛不厌，果然女生就是天生的购物狂。

自己做的黑森林 每次没时间做饭的首选--茄汁意面 又是黑森林 盖浇饭

    虽然小镇不大，人口不多，但镇上的活动还是比较丰富的。跟朋友在小镇教堂边体验过一场现场音乐会，气氛high到爆。德国人的夜生活极其单调，各类商铺差不多晚上6点就全部关门了，酒吧是唯一可以跟朋友聚会聊天的好地方。德国人真的超级喜欢玩桌游，UNO、桌牌、跳棋，老少皆能玩的不亦乐乎。无聊的时候我们会去小镇上一家叫sky的一家洞穴酒吧。

     啤酒节，大概是德国最大的庆典了吧。虽然比不上慕尼黑的规模和热闹程度，但在梅舍德，这场室内的狂欢别具一番风味，也让我见识到了德国人不一样的一面：热情而好客、健谈而风趣，一改往日里刻板冷漠的印象。1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。 每年从九月下旬到十月上旬，人们倾巢而出，亲朋好友相伴，恋人相依，欢聚在一起，喝着自制的鲜酿啤酒，吃着德国独有的各式各样的香肠和面包，其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中，娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。

OKTOBERFEST

    德国人的生活充满了仪式感，这在节日众多的下半年表现的更加淋漓尽致。为了迎接圣诞，每年12月的第一天起，大人们就会为孩子们准备糖果日历，每天吃一包，到第25天，圣诞也就到了，所以德国的12月也被称为Sweet December.德国圣诞前，当地的教堂安排了满满当当的音乐会，孩子们在这里听祷告、交换礼物，然后会去享受美美的圣诞大餐，家里已经布置好了圣诞树，门上都挂上了冬青花环。德国人几乎把每个日子都过成了节日。任性的德国人的口头禅就是：We like party，for any reason。复活节可以来一场，丰收节也行，生日、啤酒节、圣诞节、纪念日，甚至是考完试的某个周末，随时随地就能组织起来。

圣诞礼物 冬青花环 圣诞游行队伍 听一场圣诞前的教堂音乐会

    记得前年世界杯的德国男团热搜不下，德国真的是盛产帅哥的地方。随便走在大街上，随处可见180+行走的德系荷尔蒙。

        世上所有的相遇，都是久别重逢，Meschede的故事未完待续。