一个锅里的两个蛋

作者: 门前水杉 | 来源:发表于2022-12-25 20:49 被阅读0次

两个敲碎的蛋,放入油锅,那么他们的命运就已决定了,成为人们口中的美食,成为人们胃中的营养。

可能因厨艺的差异,蛋可煎成各种形状,有漂亮的,不漂亮的,甚至有煎糊了的,但都逃脱不了熟的命运,环境如此,又何必苦苦挣扎呢。

前几天,老婆有点咳嗽,喉咙还特别疼。我连忙拿出温度计,帮忙量体温,其中有一次稍有低烧之外,其他都正常。家里没什么测试的手段,一切只能是估计,大概是羊了吧。

接着我也有点咳嗽,与感冒无异,我想这是感冒了吧。

但到了昨天,感觉不对了,特别到了下午,浑身酸痛,感觉体温要上来了。我对老婆说:“我感觉不对了,浑身酸痛。”

不管三七二十一,我倒床就睡。之前看了很多消息,遇到这种情况,睡觉是最好的疗愈方式。

老婆大人很沉着。忙着给我倒水,量体温。很明显体温已达高烧的程度了。

早在放开之时,我就说过,要做好羊了的准备,没什么可怕,大家都这样过来了,难道我们过不去?

刚开始,单位里一办公室的人,全都请假了。接着陆陆续续有人请假。

接着,我办公室对面的同事也不行了。而我好像没什么事,继续上着班。

我是相信达尔文的,也是达尔文忠实的信徒。

晚饭,老婆给我烧菜饭,里面有菜有肉有香肠,还有豆类。我吃着挺香,心想:“还好,胃口没多大影响。”

吃完继续睡,睡得我迷迷糊糊。老婆又给测体温,测完她说:“这次真高了,已超39了。”我说:“就这样吧。”

就这样,睡了一晚上,第二天醒来,感觉体温明显降下来了,但脑袋像灌了水一般,头稍微一转,就晕,站起来,身体有种不平衡的感觉。

老婆又给我买来豆腐脑,也称豆花。这是我最钟情早餐,我吃着挺好,味还是原来的味。

到了下午,身体已明显好转,身上的酸痛也没有了。虽然头还有点不舒服,但也没上午那么沉。感觉以前的力气又回来了。

我这是好了吗?

所以我煮鸡蛋,最多的方式是两种,一种是把鸡蛋洗干净后,直接在饭锅里蒸,蒸熟了剥着吃。另一种是,把鸡蛋敲碎调匀放水后蒸,做成水蒸蛋,一只鸡蛋可蒸一大碗。

这些都不需要什么厨艺,味道还原味。不像煎蛋,要控制油温火候啥的。

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