文/牛牛小胖子
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我的老妈会做菜,却不会做馒头包子。
以前我和她一起做过包子,结果蒸出来后,都成了塌包子,瘪瘪的,不松软,一点也不好吃。
这次我和她一起做馒头,虽然不是塌馒头,最后却变成了烤馒头,我也一个都没吃。事情到底是怎样的呢?就听我慢慢给大家说一说吧!
前天,妈妈买了面粉,准备在家做馒头。吃完早饭,她就开始在厨房里忙碌了。
她先把面用酵母和好,再揉均匀。
我当时在听网课,就听见她在厨房里唠叨,一会儿说:“呀,完了,我忘了放糖啦!”一会儿说:“搞鬼,水又放多了!”一会儿又说:“手粘住了,拿不出来啦!”唉,她做个馒头可真是麻烦啊!
我实在听得受不了了,跑进厨房去帮她。她就让我帮她做馒头。
她先把面分成一个个小坨坨,让我搓成一个圆球,往手上轻轻一按,成了一个圆馒头,再放进蒸锅里去。
面团还是有点粘手,妈妈让我抹了点干面粉在手心里,就不粘了。
不一会儿,我们就做好了一锅馒头,当然都是没蒸熟的。
妈妈说得放一会儿,等它发酵好,看它发得比原来差不多两倍大,就可以开火蒸了。
我便回去听网课,一边听,一边等时间过去。
终于,四十分钟后,妈妈说可以开火了,我就跑到厨房,把火打开了。
妈妈陪着妹妹在客厅玩,我打开火后,也回客厅,玩起了我的iPad。我们都忘了厨房里蒸的馒头。
大概过了三十多分钟,我突然闻到了一股糊味。爸爸也闻到了,直接冲进了厨房,大喊道:“烧糊啦!”妈妈赶紧过去看,我也跟了过去。
只见一锅馒头都成了金黄的烤馒头,还散发出一股难闻的糊味,把家里的警报器也给弄响了。那是火警警报器,它一定是以为我们家着火了。它一直响,声音刺耳,太吵人了。幸好爸爸把窗户和门都打开了,烟都散了出去,它才不响了。
妈妈把馒头端了出来,我看了看,一个都没吃,一股糊味儿,谁敢吃啊!爸爸竟然还吃了一个!
唉,老妈真失败,馒头都做不好,她什么时候才能成功一次呢?
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