美文网首页人生百味天涯简书共风流
2020.04.05生活是一道菜,咸酸苦辣甜/柏合豆腐皮

2020.04.05生活是一道菜,咸酸苦辣甜/柏合豆腐皮

作者: 木语杉言 | 来源:发表于2020-04-05 22:51 被阅读0次

    今天,本与几位好友相的去西河探山看水,由于前两天下雨,路面稀滑。

    好友们都要带孙孙出门,稀滑的路面不适合孩子们玩耍。所以活动取消。

    乖飞鱼又与同学相约出去了。

    家里少了乖飞鱼,一下就空了不少。我和傅大师无趣得紧。而自己又被一颗想出门的心蠢蠢欲动着。

    傅大师说,我们去哪儿呢,最后决定去去年刚一开门便红极一时的简阳丹景台。驱车一个多时到了,果然是山清水秀的好地方,山里植被繁盛,森林林木高大茂密,空气清新。不时有车辆向上,人不是很多,在这空旷清静的大自然里,我们就摘了口罩,大口呼吸着山林里的清新之气。

    爬了山,到了午时,肚子饿了,便去觅食,山上有农家乐,用餐的人还很多,看着他们桌上的菜肴,色泽艳丽,一定也非常可口。去询问老板,老板却说没有两个人的菜。我们只能看着他们大快朵颐。

    肚子也还不太饿,我们又去山上的寺面进行了拜访。在寺面前,我们居然看到许多有关“扶不起的阿斗”的一些故事与景点,比如有“读书台”。寺庙有大的鸟瞰图,许多殿宇还在修建中。

    木杉摄

    在山顶,我们极目远眺,山下的小镇、村落尽收眼底;蜿蜒的公路在山间盘旋如一条正欲腾空而起的飞龙;远处三岔湖若隐若现,像是位犹把琵琶半遮面的仙子。

    寻了山间山水故事,我们还是要解决实际问题,去寻食。

    我们决定去找我们在山上看到的小镇。傅大师的预判是对的,下山走得八百多米便来到小镇,原来它叫五龙村,当地人称它为五龙场。

    我们沿着街道,发现街道最里端的一个酒楼看着比较干净清爽,便走了进去,老板一家四口正在吃午饭,见我们进去,也不是特别的热情。还是老傅主动询问还有没有可吃的,男主人才起身答话。老傅先点了个回锅肉,老板又报了一长串他们有的素菜,当听到豆腐和豆腐皮时,我说“豆腐皮”。因为我想到了柏合豆皮。

    火大锅大,两个菜很快就上桌了,豆腐皮果然是我心里想的柏合豆皮的做法。老板的厨艺不错,两道菜都很合我们的胃口。老板还送了我们一个萝卜汤和一碟泡菜。也许是饿了,也许是菜的味道很好。总之,我们把两道菜吃了个底朝天。

    柏合是四川的一个小镇,镇子虽小却孕育着令人赞不绝口的美食,这里的豆腐皮独一无二,与其他地方的豆腐皮都不太一样,到了今天已经有非常久的历史了。

    吃饱喝足,心满意足住家返。

    图片来自网络

    坚持是一种力量!

    相关文章

      网友评论

        本文标题:2020.04.05生活是一道菜,咸酸苦辣甜/柏合豆腐皮

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mmlmphtx.html