今天依旧阴冷,闹钟准时闹了。照例起来洗漱,然后做早餐。早餐是营养粥,荤素搭配,由于搭配的品种不少,做起来也挺费时间。
先用陶质的煲煮小米加大米的粥,放一小块陈皮,切一点姜末调味,一小块南瓜切碎,一小根胡萝卜切丝,放进去先煲,再将鸡胸肉切碎放入,这些都需要煲的时间长些。这些需要煲得长久一些的食材先放入一起煲,然后将后放的青菜和葱洗净、切碎、备用,再调好两只鸡蛋的蛋液。等到粥文火煲到一个小时后,就可以开大火,放盐,把青菜碎放入,搅动,青菜差不多熟时放入鸡蛋液,再充分搅动,形成蛋花,放葱花,用汤勺搅匀后就可以关火了。
一碗稀稠适度的营养粥,早餐的营养就足够了。看起来简单的粥,做起来也不容易,需要准备多样的食材,还要掌握火候,以及食材放入的适当时机,才能熬出这样一碗营养充分、味道不错的粥。
在做粥的时候,可以边听书,今天是听陈忠实的散文集《好好活着》,都是他的生活日常,特别是他写的西北农村的生活很是细腻。陈忠实的《白鹿原》是我喜欢的小说,其实我也就看过他的这一部小说,现在听的这部散文集是我读的他的第二部书。他的文字充满了西北的风味,他的散文和小说都是从他的西北老家的土壤中,挖掘出来的气息和味道,只有生活在其中的人,懂得其文化底蕴的人才能写出来的文字。
中午,边听视频边在按摩椅上小憩了一会。起来后,就是收拾房间,忙一些日常的家务。很快就到了下午的时间,吃些水果和坚果,小点心和茶,休息一会儿,又要做晚餐了。晚餐其实很简单,用蒸炉蒸一碗饭,红烧一个排骨加白萝卜,时间也是差不多一个小时。吃完,收拾,就可以休息了。
看会儿电视,看电视也是寻找写作灵感的方法,今天看了一个奇特的电视剧《开端》,主人公在公交车上不断循环爆炸案、死而复生的故事。
在看电视时,喝了一盒网购的纯牛奶,发现牛奶是坏的,查看保质期并未过期;又打开第二盒,发现这盒是好的,又检查包装,发现整箱牛奶应该是在运输或者快递时被摔坏了,有些被摔坏的牛奶就变质了吧,不知道还有多少盒是坏的呢。于是,想到运输或者送快递的人也不容易吧,也就算了,不想投诉了,也就是几十块钱的事。
忙忙碌碌一天,很快就到了晚上,不知道日更该写些什么,就将今天的一些日常记录下来,充当日更文了。
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