千万别小看了豆腐皮，教你殿堂级别的做法，夏天这样做着吃太香了。千张，是在特制的工具中经过层层压制而成的豆制品，做好的时候看起来有千百张叠加在一起而得名。有些地方也叫千张为干豆腐或者豆腐皮。豆腐皮的做法也是多种多样的，可以凉拌，可以清炒，还可以涮火锅，今天就用豆腐皮给大家分享一道家常美食。
准备食材：
豆腐皮、盐、大蒜、十三香、辣椒面、白芝麻、食用油、白糖、生抽、陈醋、香菜
具体做法：
1.先把豆腐皮卷起来，然后从头到尾切成细条，切好之后给它抖开。
2.锅里水开之后下入豆腐皮焯水，加入2g的食盐，焯水2分钟后捞出过下凉水。
3.往拉蒜器里面放入大蒜，几秒钟就拉成蒜末了，拉好之后倒入碗中。
4.然后再加入十三香和辣椒面，加一勺白芝麻，浇上热油激发出香味，用筷子给它搅拌均匀，再加入适量的食盐和少许白糖，再加一勺生抽，一勺陈醋，给它搅拌均匀。
5.把豆腐皮放入盆中，再加上一点香菜，倒入调好的料汁，搅拌均匀之后美味即成。
6.豆腐皮这样做非常的开胃又下饭，做法也非常的简单，喜欢的朋友可以自己在家试试。
千万别小看了豆腐皮，教你殿堂级别的做法，夏天这样做着吃太香了。千张，是在特制的工具中经过层层压制而成的豆制品，做好...
黄瓜最近火了，教你殿堂级别的做法，好看又好吃，真的超下饭。到了夏天，大家都不太愿意再吃那些比较油腻的大鱼大肉了，反...
黄瓜最近火了，教你殿堂级别的做法，开胃又解馋，真的太下饭了。黄瓜是我们平时经常吃的一种蔬菜，很多人自己也会在家里种...
黄瓜最近火了，教你殿堂级做法，好看又好吃，夏天吃上一口真解馋。脆嫩爽口的黄瓜，很多人都喜欢吃，特别是爱美的女生，不...
炖鸡时，有人焯水，有人直接炖，都不对，教你最正确做法，太香了，生活中唯有美食和美景不可辜负，夏天到了，平常吃的大多...
醋溜白菜好吃不好做，教你饭店的正确做法，夏天这样做太下饭了。醋溜白菜是常见的一种大白菜做法，烹饪简单，味道酸辣咸香...
豆腐皮这个做法太香了，刚上桌就被抢着吃，一次做一盆，太好吃了。很多人吃火锅的时候，喜欢点一盘豆腐皮来吃，吃麻辣烫的...
豆腐皮这样做真美味，刚上桌都抢着吃，开胃又解馋，夏天吃真过瘾。炎热的夏天，餐桌上凉拌菜是最受欢迎的，做法简单，凉爽...
教你豆腐皮新做法，香辣爽口，一次做一大锅不够吃，超过瘾。豆腐皮，有人叫它千张、干豆腐，在我们家乡就叫豆腐皮，每个地...
想吃烙饼不用买了，教你百吃不厌的做法，柔软又多层，实在太香了。记得我小的时候在奶奶家长大，那个时候生活条件不好，奶...
本文标题：千万别小看了豆腐皮，教你殿堂级别的做法，夏天这样做着吃太香了
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/mmuobrtx.html
网友评论