乡愁

这么说起来，我好像从小就跟别人不一样。自从我不到20岁离开家之后，好像很少有特别想家的时候。

不知道是只是我自己这样，还是那个年代的孩子大都这样。总是迫不及待地期盼着早日脱离家庭，挣脱束缚，随之而来的是，对于家有一种离开之后，油然而生的距离感，似乎就连想念也是要经过允许才行一样。

但是，似乎又并不妨碍条件反射式的的联想。

每次开车经过李天路的时候，都要经过几大片玉米地，菜店里也随处可可以看到许多玉米和花生，每当到了这个天高云淡的季节，再看到这样的情形，就不自然地想起小时候在老家，秋收时的场景。玉米和花生都熟了，大人们都在地里忙着干活，留在家里的小孩或者老人，大铁锅底下塞上几根木头，煮上一大锅花生玉米红薯，几种食物混杂在一起的香味老远就能闻见，掀开锅，带着诱人香气的水蒸气扑面而来。

小孩们也很喜悦，即使生活在农村，也只有在这个季节可以吃到新鲜的玉米花生。我从来都等不及它们冷却下来，为了防止烫手，用一根筷子插进玉米芯，急切地啃起来。

在地里干活的大人们回来，饥肠辘辘，掀开锅，抓起一把温热的花生或者一根玉米，吃得也无比满足。

这种场景，大概深深地印刻在了记忆中。年纪越大，反而越清晰起来。一到这个季节，一看到这些农作物，带着味道的记忆，就自动飘了出来。

前段时间，有朋友赠送了一些咸鸭蛋。鸭蛋品质特别好，蛋白薄薄一层，黄却很大。腌得也好，轻轻一戳，可以流得满手都是黄澄澄的油。味道不咸不淡，无论佐餐还是白口吃都好极了。

可是当我拿起鸭蛋的时候，不自然地想起小时候，物质匮乏，逢年过节的时候，拿出几个腌好的咸鸭蛋，带着皮横竖切上两刀，摆到盘里，充当大餐里的一盘。拿到现在来说，如果宴席上出现这样一道菜，大概会被认为是既廉价又简单又凑数，但是在那个物质不够丰富的年代，它是那样充满了诱惑。

我奶奶总是一脸慈祥的样子，拿起切好的四分之一个鸭蛋，把上面流着油的蛋黄剜给我，蛋白她自己留下。我父母开始代我拒绝，说吃一块鸭蛋黄就够了，把奶奶的那块还给奶奶吃。常常因为四分之一个鸭蛋黄，几只大手在我的脑袋上空来回的推让。

大多时候，最后原本属于奶奶的那块鸭蛋黄还是被我吃了。

按照山东农村饭桌上森严的座位排序，我一般是挨着三姑坐的。于是，我面前的碗里永远堆满不知道什么时候三姑夹给我的吃不完的菜。吃鸭蛋的时候，我用筷子小心翼翼地把蛋黄挑起来，放在嘴里细细品味，就在我忘我地咂摸回味无穷的鸭蛋黄时，我三姑就悄悄地用她的那块带着黄的四分之一鸭蛋，把我的只剩下蛋白的鸭蛋换走了。

当我神志回醒过来，发现眼前还有一块完整的鸭蛋时候，三姑就小声地说：“快吃，别吱声。”每当这个时候我总是异常地乖，乖乖地一声不吱，把鸭蛋吃完。

许多年过去了，日子发生了翻天覆地的变化，就连农村物质生活也极大丰富起来。但是，每次再吃到咸鸭蛋的时候，我三姑还是像我小时候一样，悄悄地换走我已经吃掉蛋黄的那块鸭蛋。

人到中年的我才明白，那已经不是一块简简单单的鸭蛋黄，也不仅仅是源自亲情的爱，那是一种无论身处何时何地，回想起来都会让人浑身充满暖意的神奇的力量。它镌刻在我的基因里，也将永远地停留在我的记忆里。

所谓的乡愁，大概从来都不是什么豪言壮语，只是这些存储在心底的点点滴滴，又神秘地与万物相连，我们毕生在做的事情，或许只是四处去寻找可以启动它的开关吧。

秋日