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《一汁一菜就好》读书笔记

《一汁一菜就好》读书笔记

作者: 寸言T | 来源:发表于2022-02-19 16:07 被阅读0次

《一汁一菜就好》是从书架随意拿的一本书,当时就觉得好像每天一汤一菜也不错。

殊不知这本书讲了日本的一汁一菜,尤其是万能汤味噌汤,书中不仅讲日本的饮食习惯,还衍生出饮食对于生活的理解。还不错的一本书

摘抄:

1.最重要的事情,就是努力生活。拼命努力,是最纯粹的事情,也是最美、最尊贵的事情。

2.幸福就在于把握脚踏实地的朴素生活与奢侈之间的平衡。

3.谨慎地生活就是最重要的准备。

4.厨房所营造的安心,就是心底那稳如磐石的平静。

5.“吃饭”这件每天都需要做的事情,具有培养人类根本生存能力的作用。(购物→准备→烹调→菜肴→吃→收拾,周而复始)

6.如果有基本的饮食风格,生活中就能形成秩序。

7.亲手煮的饭菜,其实就是爱。

寸言
2022年2月14日

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