
随着目前的蔬菜培植技术的进步,很多蔬菜的生长期变得越来越短,也有很多反季节的蔬菜大量供应。当然在蔬菜的种植过长中,防止病虫害工作也是重点。为了保持蔬菜的质量和外观,很多蔬菜都是经过多次方药之后才能成熟上市,特别是叶类蔬菜污染最为严重。那么我们买回来的蔬菜担心有农药残留,有什么办法能够减少残留呢?

下面教你一个简单使用的小妙招:洗青菜的时候放一把盐,然后泡一会再洗。

食盐有一定杀菌消毒的作用,对于部分残留的农药,食盐的浸泡能够起到到一定的溶解作用。少一点残留就是对健康多一点呵护。

另外,盐水对去除果蔬内的虫害也有帮助,比如蔬菜中隐藏的一些小虫子。盐水泡一会就会刺激一些小虫子跑出来。

具体的做法是先将蔬菜过一遍水,然后加水的同时加上一把盐,让盐溶于水中

浸泡几分钟之后再清洗,这样效果会更好一点

最后洗完的蔬菜就比较干净卫生啦!

注意:加食盐不要太多哦,勺子两到三勺就够了!!
看完之后你了解了吗?下次洗蔬菜的时候试一试吧!
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