文/陈向春
小时候，人们的温饱问题没有彻底解决，吃上一碗八宝粥，那是奢望之事。
一进腊月，母亲就开始准备，大部分食材是自家的，比如小米、大豆、小麦、玉米、赤小豆、绿豆、芝麻，只有红枣是四姨给送来的，腊月\初七的晚上，母亲把诸多食材集中在一起，用冷水泡着，初八早上，早起要灶台熬粥。
平时，我很贪睡，母亲三遍五遍呼唤，就是不起，有时醒来，紧闭双眼，假装熟睡，寒冷的冬天，令人畏惧。
但是，腊八日这天清早，我不叫自醒，因为腊八粥的混合香味沁入心脾，我夜间又做起好梦，哈哈啦子浸在枕头上些许，我捷足先登，饱餐一顿，品味母亲做的八宝粥。
平时是玉米稀粥与小米饭，因为食材单调，天长日久，吃起来乏味，只有腊八粥是多种食材聚集在一起，才有了诱惑，早睡早起，先尝为快。
特别腊八粥里的红枣，母亲总是给我多盛几颗，那种香甜，如今回味，还在口中生津，久久难以抹去这童年的记忆。
如今，母亲早已故去，再也吃不到她老人家熬得腊八粥。现在，人们想吃腊八粥可随时来做，超市里常年出售，还有速食粥类——八宝粥，花样繁多，食材多样，桂圆、莲子更是必不可少。
可食材再怎么丰富，也没有母亲熬得腊八粥好吃，但是，我只能在记忆深处打捞，让碎片组合在一起，灶膛红的火焰，飘在屋内的醇香足以让我想着，念着，母亲离去，年味也淡了许多，记忆深处是母亲的身影，还有那脸颊上未老先衰的沧桑皱纹。
2021.1.18初稿
2021.2.21修改
网友评论