【美味】

黄金假期

适合在家各种美食

这几天在家吃得肚子都胖了

该好好锻炼锻炼了。

说说今天的新菜

荠菜豆腐羹

超级简单又美味～

荠菜是在菜场买的，

8块钱一大袋的荠菜

今天做汤估计也就用了四分之一吧

用料

荠菜、嫩豆腐（一盒）胡萝卜、肉沫（少许）、香菇（半朵）、酱油、盐、淀粉 、香油 

做法：

荠菜剪掉根，香菇半朵，都洗净后切碎，

一盒嫩豆腐切小块儿

锅热放油肉沫入锅煸香

加入香菇末加酱油一起煸炒

加水煮开后放豆腐和荠菜

最后放入淀粉勾芡、加盐和香油出锅～